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【中国ひとり旅】帰国前のシメに行きたい、老舗「廣州酒家」空港店

    こんにちは。
    ベトナム・ハノイ在住のChifukuです。

    食在广州(食は広州にあり)。

    私が広州で一番おいしいと思う、廣州酒家を紹介します。

    おすすめは、広州白云国際空港第2ターミナルの机场航站楼店。
    オープンスペースで、ひとりでも入りやすいです。
    北京路店は、敷居が少し高く感じたので、高級感が味わいたい方は街中の方がよいと思います。

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    出発ロビーの一番右側のエスカレータから2階へ
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    2回目なのでこちらの10選から注文しました
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    必ずお茶を注文します
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    干炒牛河と红豆从皮奶(右手奥)
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    海皇豆腐煲
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    いかや蝦がごろっとはいっていて贅沢
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    お茶はストップするまで無限ループです

    最後に少し残念だったのが、おつりの50元札がテープで補強されていて、1元札が破れていたこと。もちろん交換してもらいましたが。

    廣州酒家の定番

    前回は初めてだったので、定番の穗城笋尖虾饺皇をいただきました。
    また、清香白切鸡もジューシーでタレが絶品。こちらも必食です!

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    ぷりぷりエビたっぷりの穗城笋尖虾饺皇
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    このオープンな空間がイイ感じ
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    清香白切鸡はのタレが美味しい
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    一番最後に空芯菜が来ましたが、単体でも美味しかった

    ひとりなので3つで満腹ですが、完食しました。
    また広州に行くときには、立ち寄るつもりです。


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    旅行大好き! 過去41カ国を訪問。新型コロナをきっかけに、夢だった海外移住を実現。 これまで北京に1年、ベンガルールに1年、ホーチミン市に1年半、現在はハノイ在住3年目。 ベトナム生活や国内外の旅行記を公開中! 旅のスタイルは主に自力ひとり旅。時々家族旅行。ごく稀に現地ツアー。