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こんなに寒いと、やっぱり豚汁ですね(晩ごはん)

    寒くなると、やはり豚汁ですよね。


    豚肉、大根、にんじん、ごぼうを炒めて

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    野菜ごろごろ

    お水、こんにゃくも入れて煮込みます。

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    こんにゃく美味しいです


    お出汁はこちらで。

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    茅乃舎だし
    焼きあご入り

    木綿豆腐は手でちぎります。

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    手でちぎった方が
    味がしみやすいので


    夫さんの実家の手作りおみそ入れます。

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    毎年手作りの
    おみそ

    出来上がりです!

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    ネギものせて


    きゅうりとササミの和えもの

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    ササミはお酒ちょっとふって
    サランラップしてチン

    ポン酢、ごま油、にんにくを入れてまぜます。

    ラー油と七味もかけます。


    自然農園の里芋さん。

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    塩で食べたり
    マヨネーズとしょうゆで食べたり


    豚肉ともやしとネギで炒めました。

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    もやし消費期限過ぎちゃうから
    使わないと

    得意のいきなりステーキのスパイスと

    にんにくで味付けです。


    今日はなんだかお腹いっぱいです。


    こちらはご褒美のビール
    🍺

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    大好きな一番搾り
    かなり自分を甘やかしてます


    ごちそうさまでした😋


    よかったら、こちらもどうぞ。

     
     

    ナツ

     
     
    好きなこと、日常のこと、思ったことなど楽しく書いていきたいと思っています。 本を読むこと、本屋さんに行くことが好きです。 よろしくお願いします。

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