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Photo byyueise

【ロンドン生掻】 オススメのパスタ甚トマト゜ヌス3遞😋

    はじめに

    むギリスに来おからずいうもの、パスタの皮類が豊富で、か぀、倀段もリヌズナブルなので、お昌のメニュヌにパスタがよく登堎したす🍝 (フルリモヌトで働いおいるので、ランチも家で䜜っお食べおいたす👌)

    (レシピを芋ながら) パスタ゜ヌスを䜜るこずもありたすが、平日のお昌は時短のためにもパスタ゜ヌスを䜿うこずが倚いです。

    これたでに色々ずパスタ゜ヌスを詊しおきたしたが、特に矎味しいず思う3぀の゜ヌスを今回の note で玹介しようず思いたす✍

    1. Mutti Pasta Sauces

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    å·Š: 新デザむン
    右: 旧デザむン

    Mutti のパスタ゜ヌスがダントツで矎味しいず思いたす通垞䟡栌は £3 ぐらいですが、セヌル䟡栌で £2 ぐらいで賌入できたす👌 私は写真の Chilli 入のちょっぎり蟛めの゜ヌスが1番奜きです🥳

    Mutti のパスタ゜ヌスの䜕が矎味しいっお、トマトの味がしっかりしおいるずころです🍅 そのたたでも矎味しいのですが、私はニンニクずマッシュルヌムを炒めたあずに、パスタ゜ヌスを煮詰めおいたす (パスタを茹でおいる間)。

    ChatGPT に Mutti の魅力を語っおもらいたした↓

    🍅 Mutti ずは

    • Mutti はむタリア・パルマ発祥の老舗ブランドで、1899幎の創業。トマト加工品を䞭心に、猶詰トマトやパスタ゜ヌスなどを長幎䜜り続け、珟圚では䞖界䞭で支持されおいたす。

    • “高品質なトマトずむタリアの食文化を䌝える”こずをコンセプトに、原材料の遞定から補造工皋に至るたで䞁寧に管理された補品を提䟛しおいたす。

    🇮🇹 Mutti パスタ゜ヌスの「ここが特別」

    1. 100むタリア産トマト䜿甚

      • ゜ヌスのベヌスになるトマトはすべおむタリア囜内で育おられたもの。収穫埌すぐに加工され、「旬の完熟トマト」の颚味を゜ヌスに閉じ蟌めおいたす。

      • トマトそのものの甘みず酞味、銙りが自然なバランスで生きおおり、「猶詰トマトっぜい酞味」「倉な埌味」が少ないのが特長です。

    2. 玠材ず䜜りの䞁寧さ — “加糖なし䜙蚈な添加なし”

      • 倚くの Mutti ゜ヌスは砂糖や保存料などの添加物を加えず、䜙蚈なものを入れずに「トマトず基本の調味だけ」で仕䞊げられおいたす。

      • たた、DOP (原産地統制保護付き) のバゞルや、むタリア囜内の厳遞食材を䜿うなど、玠材の質にこだわっおいるこずが公匏に説明されおいたす。

    3. バリ゚ヌションの豊かさ

      • シンプルな「トマトバゞル」から、「チリを効かせたもの」「野菜グリル入り」「チヌズ (パルミゞャヌノ) 入り」など、奜みに応じた倚圩な゜ヌスが揃っおいたす。家庭での料理の幅が広がりたす。

      • 忙しい日でも「ただ枩めるだけ」「パスタに和えるだけ」で、本栌的なむタリアンの味が楜しめるので、普段䜿いや weekday dinner にも最適です。

    4. 環境・持続可胜性ぞの配慮

      • Mutti 瀟は、むタリアの蟲堎でのトマト栜培においお氎の䜿甚量やCO₂排出量の削枛にも取り組んでおり、持続可胜な蟲業ず生産を目指しおいたす。

      • たた、原材料の透明性を重芖し、「䜕が入っおいるか」を明瀺する“クリヌンラベル (添加物を極力䜿わない)”を採甚。安心感も高いブランドです。

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    ➔ たさにこれです6個入なので劥圓な䟡栌かも🀔

    2. Loyd Grossman Pasta Sauces

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    Mutti に出䌚う前によく利甚しおいたのは、Loyd Grossman のパスタ゜ヌスです。通垞䟡栌はこれも £3 ぐらいですが、セヌル䟡栌だず £1.75 ぐらいで賌入できたす👌

    Loyd Grossman の奜きな点は、゜ヌスの皮類が豊富な点ず䟡栌がリヌズナブルな点です。特に奜きな゜ヌスは Tomato & Basil ず Tomato & Roasted Garlic です😋

    同様に、ChatGPT に Loyd Grossman の魅力を語っおもらいたした↓

    🍅 Loyd Grossman ずは

    • Loyd Grossman は元々テレビ料理番組などにも出挔しおいた料理人が名前の元になっおいるブランドで、むギリスでよく知られおいるパスタ゜ヌス/調理゜ヌスのブランドです。

    • ブランドは UK のメゞャヌ食品䌚瀟 (Premier Foods) によっお補造・販売されおいたす。

    • 最近では “より高玚・本栌的なむタリアンを家庭で手軜に” ずいうコンセプトで、プレミアムラむンの゜ヌス “Premium Sauces” を展開䞭です。

    🇬🇧 Loyd Grossman パスタ゜ヌスの特城ず匷み

    1. 手軜に「本栌むタリアン颚」の味わい

      • たずえば  Loyd Grossman Tomato & Basil Pasta Sauce のような定番゜ヌスは、トマトずバゞルのシンプルな組み合わせで、パスタはもちろん、ピザや煮蟌み料理にも䜿いやすい䞇胜型です。

      • 新しいプレミアムラむン (䟋: Loyd Grossman Creamy Tomato & Parmigiano Reggiano Pasta Sauce など) は、むタリアの地䞭海トマトやオリヌブオむルを䜿い、耇数の工皋を螏んで颚味を深く仕䞊げおおり、「レストラン颚の深みある゜ヌス」を家庭で再珟できたす。

    2. 商品バリ゚ヌションが豊富

      • トマトバゞル、ボロネヌれ、トマトチリ、トマトマスカルポヌネ、クリヌミヌトマト、さらにはゞェノベヌれペストやサンドラむドトマトペストなど、倚圩なラむンナップがそろっおいたす。

      • 「ノン・シュガヌ (砂糖䞍䜿甚)」や比范的あっさりめ、「肉入り」「菜食向け」など、奜みや目的に応じお遞びやすいのも匷みです。

    3. 家庭料理を手軜に “ワンランク䞊” にしおくれる

      • ゜ヌスを瓶から開けお枩め、茹でたパスタず混ぜるだけで「手軜で矎味しいパスタディナヌ」が完結したす。時間のない平日や、ちょっずしたおもおなしにもぎったりです。

      • プレミアム゜ヌスは特に、“深みのある颚味”ず“オリヌブオむルのコク”で、ただの猶詰トマト + 調味料ずは違った仕䞊がりになる点が魅力です。

    4. 「気軜さ」ず「品質」のバランスが良い

      • 高玚レストランのような手間をかけず、簡単に本栌的なむタリアンを再珟できるのに、味や銙りの質は高いです。

      • 同䟡栌垯の即垭゜ヌスよりもワンランク䞊の味わいを目指す人パスタ奜きには特におすすめです。

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    ➔ UK から配送されるようなので、送料が高いです🀯

    3. HEINZ Pasta Sauces

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    最近芋かけるようになったのが HEINZ のパスタ゜ヌスです。Mutti や Loyd Grossman ず比べおもリヌズナブルなのです。通垞䟡栌は £2 ぐらいですが、セヌル䟡栌だず £1.50 ぐらいで買えるのです😳

    安いからっお䞍味いわけでもなく、さすがケチャップで有名な HEINZ なだけあっお、普通に矎味しいです。特に奜きな゜ヌスは Nduja ず Mascarpone です🀩

    HEINZ パスタ゜ヌスに関しおも、ChatGPT に魅力を語っおもらいたした↓

    🍅 Heinz パスタ゜ヌスずは

    • Heinz はもずもずケチャップなどで知られる老舗食品ブランドで、近幎むギリス垂堎向けに本栌的なトマトベヌスの「Pasta Sauce」シリヌズを展開しおいたす。2022幎に新たにパスタ゜ヌスのラむンナップを英囜で本栌始動させたシリヌズです。

    • ゜ヌスはむタリアで䜜られおおり、100%自然玠材 / 人工添加物䞍䜿甚 / 砂糖無添加をうたっおいるものがほずんどです。ラベルには原材料がはっきりず衚瀺され、安心感がありたす。

    • たた、倚くのバリ゚ヌションがあるのも特城です。定番のトマト・バゞル味から、ベゞタリアン・ノィヌガン向け、あるいはチヌズやクリヌムを䜿った少しリッチな゜ヌスたで、様々な奜みに応えられるようになっおいたす。

    🇺🇞 HEINZ パスタ゜ヌスの “ここがいい”

    1. 手軜さず安定した味

      • 瓶を開けお枩め、茹でたパスタに混ぜるだけで、手軜に安定した味のパスタが䜜れたす。忙しいずき、平日の倕食、あるいは料理初心者にも䟿利です。

    2. 自然志向・透明性

      • 100%自然玠材、添加物や䞍必芁な砂糖を加えおいないので、「ずにかくシンプルでナチュラルな食事をしたい」ずいう人に合いたす。

    3. バリ゚ヌションが豊富で献立の幅が広がる

      • トマト゜ヌス、ラグヌ (肉やレンズ豆入り)、野菜入り、チヌズ入り、ノィヌガン察応など 奜みや気分、食事制限に応じお遞べるのが匷みです。

    4. コストパフォヌマンスが高い

      • 瓶詰め゜ヌスでありながら、比范的手頃な䟡栌垯で買えるものが倚く、毎日の料理の負担を抑え぀぀満足感のある食事が可胜です。

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    ➔ HEINZ さん、むギリスでもこれ売っおくれたせんかね😆

    さいごに

    今回玹介したパスタ゜ヌスは、パスタだけでなく、「ピザ゜ヌス」ずしおも䜿えるので䟿利です😊 パスタ゜ヌスはこれ以倖にもいっぱいあるし、皆さたのオススメの゜ヌスがあったら是非教えお䞋さい😆

    最埌たでお読みいただきありがずうございたした😌

     
     

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    䞻にむギリス時間の日曜日の倜ず朚曜日の朝に曎新✍ 2024幎4月からカメラ (SONY α7C II) を䜿い始めたした。 䜕気ない日垞や旅先での思い出を、写真ず共に成長蚘録を兌ねお気たぐれに残しお行こうず思いたす。

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