はま寿司＆くら寿司＆スシロー！回転寿司3社を巡ってみた。酒呑みが選ぶ、「第１回お酒が進むお供5選」｜だれやめ“よかとこ”

どうも、おいちゃんです。

くら寿司、はま寿司、スシローと、回転寿司チェーンをふらふら巡りながら、
「最高の1杯」と「酒に合ううまいもん」を探してきたわけですが――

そろそろ一回、まとめてみようかなと。

というわけで今回は、
おいちゃんが選ぶ“お酒が進むお供5選”の第1回。

あくまで現時点での、
おいちゃんの胃袋と記憶にしっかり残ったやつ限定です。

寿司屋に来たはずなのに、
気づけば寿司そのものより、つまみのことばかり考えている。
そんな回転寿司好き酒飲みおじさんの、かなり個人的なランキングです。

第5位　とうもろこしのかき揚げ

まずはこれ。
くら寿司で食べた、とうもろこしのかき揚げ。

これ、見た目はわりと地味なんですが、
食べるとちゃんと記憶に残るやつでした。

とうもろこしの甘みがしっかりあって、
揚げ物なのに重たすぎない。
ビールを飲みながらつまむには、こういうのがちょうどいい。

唐揚げほど主張は強くない。
でも、「あと一杯飲もうかな」と思わせる力がある。

こういう派手じゃないのに、酒飲みにはちゃんと刺さる一品、好きなんですよね。

第4位　大根ガリ

続いても、くら寿司から！
大根ガリ。

これ、もう立派なお供です。
しかもコスパ的には断トツのナンバー1。

だって席に置いてあるんですもん。
下手したら、あの場にある分を全部食べてしまうんじゃないかってレベル。

……さすがに、社会人のマナーとしてそれはできないので、
遠慮気味に食べましたけど。

それでも、これは本当にうまい。

普通のガリももちろん好きなんですが、
この大根ガリは、あのポリポリした食感がいい。
脂っこいものの合間にもいいし、濃いネタのあとにもいい。
ちびちびつまみながら飲めるのも最高です。

派手さはないけど、
気づけばずっと箸が伸びている。
こういう名脇役が、結局いちばん強かったりするんですよね。

第3位　あら汁

第3位は、またまた、くら寿司からランクイン！

あら汁。

これを“お供”と言っていいのかは、ひとまず置いといて。
でも、かなり染みた。
ということで、第3位です。

いろいろ食べて、
家族が残した分まで回ってきて、
そろそろ締めに入ろうかな……というタイミングで頼んだ一杯。

本来なら、ここで食事がきれいに締まるはずなんですが――
これがうまくて、締まるどころか、また飲みたくなった。

もう完全に予定が狂うやつです（笑）

派手さはないし、見た目もわりと渋い。
でも、ああいうタイミングで飲むあら汁って、なんであんなに強いんでしょうね。

五臓六腑に染みる、ってやつ。
まさにあれでした。
酒飲みの最後を締めるどころか、もう一回エンジンをかけてくる一品でした。

第2位　まぐろ南蛮

第2位は、はま寿司で出会ったまぐろ南蛮。

これはかなり良かった。
今回のランキングの中でも、いちばんオリジナリティがあった一品かもしれません。

甘酸っぱいタレに、しゃきしゃき玉ねぎ、
さらにたっぷりタルタル。
もうこの時点で、お酒に合わないわけがない。

寿司屋で南蛮？と思うかもしれませんが、
こういうちょっと寄り道した感じの一品が、回転寿司では妙に光るんですよね。

しかも、まぐろを使っているぶん、
ただの揚げ物系おつまみより少し軽やか。
ビールでもハイボールでも受け止めてくれる感じがある。

「寿司屋に来たのに何を頼んでるんだ」と言われそうですが、
うまいんだから仕方ない。
こういう発見があるから、回転寿司の調査はやめられません。

第1位　白だし塩からあげ

そして第1位は――
スシローの白だし塩からあげ。

これは強かった。
かなり強かったです。

衣の感じもよくて、
白だしの塩気がちょうどいい。
重すぎないのに、満足感はしっかりある。

くら寿司、はま寿司、スシローと、3社で唐揚げ系を食べてきましたが、
おいちゃん的にはこれが圧倒的1位でした。

結局、唐揚げというありきたりな結果になったわけですが、
でもそれって逆にすごいことなんですよね。

やっぱり唐揚げは、王道にして頂点。

変化球もいい。
オリジナリティも大事。
でも最後にいちばん心をつかむのは、こういうど真ん中のうまさだったりする。

ビールにも合う。
ハイボールにも合う。
まさに“お酒が進むお供”というテーマに、いちばん正面から答えてくれた一皿でした。

総評

というわけで、
第1回のおいちゃん的「お酒が進むお供5選」はこんな感じになりました。

1. 白だし塩からあげ

2. まぐろ南蛮

3. あら汁

4. 大根ガリ

5. とうもろこしのかき揚げ

こうして見ると、くら寿司からは3つランクイン。
コスパ最強のガリと、締めのつもりがもう一杯飲みたくなったあら汁は、やっぱり強かった。
とうもろこしのかき揚げまで入ってくるあたり、くら寿司は全体的に“酒飲み心”をわかってる気がします。

そして、はま寿司からは今回のダークホース、まぐろ南蛮。
これは今回の中でもいちばんオリジナリティがあって、本当に良かった。
「ああ、こういう攻め方もあるんだな」と思わせてくれる一品でした。

ちなみに、今回行ったときは食べられなかったけど、
以前メニューにあったアジフライがもしあれば、
おいちゃんの中では確実にトップ争いだったと思います。
あれは本当に忘れられないやつ。

そしてスシローからは、今回1位の白だし塩からあげ。
3社とも唐揚げは食べましたが、
おいちゃん的にはこの唐揚げが圧倒的1位でした。
結局、王道が一番強い。
そんな身もふたもない結論に落ち着いたけど、でもそれが一番しっくりきています。

回転寿司って、寿司だけじゃないんですよね。
もちろん寿司はうまい。
でもその横で、揚げ物や汁物や、ちょっとひねった一品たちが、
酒飲みの心をしっかりつかんでくる。

しかも家族みんなで行けて、
子どもたちは好きなものを食べて、
パパはしれっと飲める。
このバランスの良さが、回転寿司のいちばんすごいところかもしれません。

次は第2回、寿司縛りのお酒のお供でいってみようかなと思っています。

これから先も、たぶん子どもたちと回転寿司に行くことはまだまだあるはず。
せっかくなら、今回とはまた違うラインナップで、
“2週目”の調査に入るのも面白そうです。

そのときは、サイドメニューに寄り道しすぎず――
……いや、たぶん多少は寄り道すると思いますが（笑）

次回は次回で、
寿司ならではの「これ、酒が進むなあ」を、またゆるく探してこようと思います。

それではまた。
次の“調査”で。

今回の調査の記録はこちらからどうぞ👇