ちゃちゃっと作ったものほど美味しい説

整体を終え、買い物を済ませたら昼をとっくに過ぎていた。こどもたちが帰ってくる、急げ〜
帰宅中に冷蔵庫にあるものでパスタを作ろうと決めていた。

帰宅し湯を沸かす。
炒めたきのこ、焼いてほぐした塩鮭、蒸しキャベツ、ラッキーなことに期限は切れているが未開封の生クリームも発見！

これはいい♡
パスタを茹でている間にフライパンで各種具材を温める。ちょっと塩をふる。冷蔵庫の在庫品は全て加熱済みなのでちょっと加熱すればあたたまるところが良い！

想像すると色合いがぼやっとしたパスタになりそうだな、、なんか緑はないかな〜ともう一度冷蔵庫を探すと、昨日塩漬けしたしその実を発見！！

茹で上がったパスタを具材が温まったフライパンの中に投入。そして生クリームを適当に入れる。

全てがうまく絡み合ったらお皿に盛り付け。最後にしその実塩漬けをパラリして完成‼︎

生クリームとしその実が合うのか不安だったが、ベストマッチ👍塩鮭とのバランスもよく、一気に平らげた。

ごちそうさまでした。

日々子どもたちに寄り添ったごはんづくりをしているから、こうやって自分が食べたいものを作って冷蔵庫の整理もでき、気分の良いランチだった。