今週のマガジン追加のお礼/ベーグルをつくってみたけれど

こんにちは  のんのです🎶
今週もたくさんのいいねやコメント
さらに記事に載せて頂いたりと
ほんとにありがとうございます!  🙏

今週はベーグル作りに挑戦しました

と、その前に白状しておきますが、
実は私、パンやケーキ作りは
ちょっぴり苦手💧

厳密に計量しないと
膨らまない事もあるし
発酵に長時間かかったり
そして焼き上がった後に味の修正が
きかないという一発勝負感

でも、食べるのだけは
人一倍大好きなんです（笑）

そんな私ですがYouTubeで
材料2つレンチン1分で完成
という怪しい魔法のような
オートミールベーグルを発見。

材料を、こねるのもあまりないし
「これなら いけるかも」と
淡い期待を抱いて作ってみたのですが

最初はめちゃくちゃ張り切って
チョコ味やモリンガ味作りました

でも全然
動画のようにはなりません😭
カチカチで ベーグルじゃない塊

そのあとオートミールやめて
米粉で作ってみました

こちらもベーグルではない
重たいだけの米粉の塊💦に

そもそも粉がどうとかより
レンチン1分でっていう部分が
問題のようなきがしてきました

3回目は 材料すべてリセット
自分なりの配合で
麹やヨーグルトを入れて
ちゃんとゆでて（蒸して）
オーブンで焼いて

トッピングは ごまのみですが
ベーグルのような感じに
なってくれました。- ̗̀ ෆ⸜(*˙꒳˙*)⸝ෆ ̖́-

レンチン1分で完成というタイトルは
鵜呑みにしちゃダメですね笑

さてさて
今週マガジンに追加してしていただいた皆様ありがとうございます

まとめてですみませんが こちらでご紹介させていただきます。今後ともよろしくお願いします😊

素敵なクリエーターの皆さんのマガジンです ぜひ覗いてみてくださいね

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手軽にサクッと作れるものから、ほっこり癒されるようなお料理まで、色々なレシピを紹介できたらと思っています。

最後まで、お読み頂きありがとうございます🙇‍♀️

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