
2026年札幌で食べたもの(2日目)〜ラーメンそして再びサンドイッチ
(承前)
出張前、妻に「札幌でなにか買ってきて欲しいものある?」と聞くと、「駅で売ってたサンドイッチ」。札幌駅の改札を出たところに、サンドイッチの自動販売機がある。昨年、竹内まりやのコンサートで札幌を訪れた際、買いたかったのだが販売機の前に行列ができていて、電車の時間もあり断念した経緯がある。
販売しているのは、札幌のサンドイッチ専門店「サンドリア」。先日、ファミリーマートで“サンドリア監修“とうたったサンドイッチが販売されていて驚いた。
到着時に札幌駅で販売機をチェックすると、やはり10名ほど並んでいた。妻のためにも確実にゲットするために、お店の方を訪れようと調べると、なんと24時間営業、ホテルからは徒歩20分程度。朝の散歩にはちょうどよい。朝食後、大通公園のライラックを愛でつつ店舗へと向かった。
朝9時前だったが、さほど長くはないが行列。私の前は、韓国の方のようだった。人気1位とされるのはダブルエッグサンド。たまごサンドにハムとレタスが加わったもの。主役はあくまでもたまごで、ハム・レタスは脇役。こちら300円と、シンプルなエッグサンド(230円)を購入。良心的な価格である。
こちらは東京に持ち帰り、翌日の朝食でいただいた。私が食べたのはダブルエッグ。あくまでもたまごの味を大切にしていて、マヨネーズはごくひかえ目で美味しい。パンも素晴らしい。人気が出るはずである。
新千歳空港に向かう前に、どうしても食べたい「味の三平」。昨年は妻と一緒だったので、行けず。サンドリアのサンドイッチ同様、1年越しのリベンジ。前にも書いたが、私の中での味噌ラーメン断トツ1位の店。11時開店なので、10分ほど前に到着。一回転目で席につけた。
シューマイ1個とビール。ビールにつく大根の酢漬けも旨い。ビールのグラスもしっかり冷やされていて、こういう細かいところが嬉しい。シューマイは、醤油かソースでどうぞと言うので、試しにソースを少しかけてみた。こちらのシューマイは、しっかり固めのもの。ソースも結構合うなぁ。
こちらのラーメンは、中華鍋で挽肉・玉ねぎ・もやしなどを炒め、そこにスープを合わせる典型的な札幌ラーメン。いつも見かける店主の姿が見えないと思っていたら、しばらくして登場。白いシャツ姿を見ると、なにかホッとする。
そして3年ぶりに対面した「味の三平」。味噌ラーメンにしては淡い色、メンマと貝割れがトッピングされた姿がキュートである。スープを一口すすって、「これこれ」。一般的な味噌ラーメンに比べると、味噌味噌していないのが私の好み。味噌ラーメン苦手な方に、是非食べてもらいたい。三年前に、この店を記事にしているが、同じことを書いていた(汗)。
大満足で、新千歳空港へ。テンションが上がっていたのか、土産物売り場で、毛蟹・花咲ガニのむき身、佐藤水産のいくらや鮭の切り身を買い込んで帰京したのだった。
なお、佐藤水産で買った1切れ1000円超えの鮭の切り身(冷蔵)、帰ってから食べたが、身がふわふわ、脂ものっていて流石に絶品だった
