観葉植物の冬越しは、夜に窓際から離すことから｜水やりと暖房の冬の変え方
秋の終わり、ベランダや庭先に出していた鉢を部屋の中へ取り込む季節になりました。
寒さが本格的になる前に、今年こそは枯らしたくないと保温の道具を探し始める方もいらっしゃるでしょう。気持ちは、たいへんよく分かります。
ですが、ハイポネックスジャパンが出している園芸のWebマガジン、ハイポネックスジャパン Plantia「【観葉植物】冬の観葉植物、枯らさずに管理するコツは？」 を丁寧に読み解いていくと、真っ先に書かれているのは暖める道具の話ではありませんでした。窓の近くで起きる放射冷却や、暖房を切ったあとの急激な冷え込み——つまり、温度差の話です。
冬越しで大事なのは、暖めることより、昼と夜の温度差を小さくすることです。
枯れるのには、必ず理由があります。
冬の寒さから植物を守るために、まずどこを見ればいいのか。ハイポネックスジャパンの資料にある確かな事実をもとに、水やりの加減から置き場所の選び方、外で冬を越せる品種の境界線まで、一つずつ紐解いていきましょう。
いちばん冷えるのは、夜の窓際です
今夜やることは、3つです。
■ 日が落ちたら、鉢を窓から部屋の内側へ一歩下げる
■ カーテンを引いて、鉢はカーテンの内側（部屋側）に置く
■ 水は、表面が乾いてから2〜3日後に、受け皿にしみ出す程度だけ
昼間にたっぷりと陽が差し込む窓辺は、植物にとって特等席のように見えます。
しかし、冬の管理で最も警戒しなければならないのは、まさにその夜の窓際です。
ハイポネックスジャパンの資料には、「窓の近くは放射冷却で急に冷え込むことがあり、その温度差にまいってしまうケースがあります」とはっきりと書いてあります。
昼間はガラス越しの日差しで暖かくても、日が落ちると急に冷え込みます。この昼と夜の急激な温度差こそが、観葉植物の体力を奪う大きな要因です。
同じような温度差は、リビングなどの暖房を使っている部屋でも起こります。人がいる間は暖房で暖かく保たれていても、就寝時に暖房を切って人がいなくなれば、室温は朝方にかけて急激に下がっていきます。植物にとっては、数時間のうちに季節が激変するような負担がかかります。
ここで、困ったことが一つあります。ハイポネックスジャパンの別の資料（寒さに強い観葉植物18選）では、冬越しの管理として「日当たりのよい窓辺に置く」と書いてあるのです。
矛盾しているように見えますが、どちらも正しいのだと思います。冬の弱い光は、窓辺にしかありません。けれども夜の窓辺は、家の中でいちばん冷える場所になります。窓辺は、昼は置き場所で、夜は避ける場所です。 日が落ちたら部屋の内側へ一歩下げる。それだけで、この食い違いは解けます。
では、どこに置くのがよいのでしょうか。
資料では、意外な場所を勧めています。「よほど冷え込むのでない限りは、暖房を入れない部屋や廊下など寒暖差の少ない場所に置いておくという育て方もおすすめです」とあります。
暖房で無理に暖めるよりも、一日の温度差が小さく穏やかに保たれる場所のほうが、植物にとっては過ごしやすい環境なのです。
ワンルームなどの間取りで、窓際以外に置き場所がないという方もいらっしゃるでしょう。
別の部屋や廊下へ移せない場合は、夜のあいだだけでも窓から離す距離を作ってください。そして、カーテンを引いて、鉢は必ずカーテンの内側（部屋側）に置きます。ハイポネックスジャパンの資料が書いているのは、「カーテンを引いて冷気から遠ざける」ということです。カーテンと窓ガラスのすき間に鉢を置いてしまっては、冷気から遠ざけたことになりません。
ただし、冷え込みがあまりに厳しい場所は避ける必要があります。資料にも「玄関のような冷え込む場所に置くことは避けましょう」と注意があります。また、暖房を使う部屋に置く場合でも、「空調の風が直接当たらない場所を選ぶことが大切です」とあります。エアコンの温風が直接当たると、急激な乾燥で葉が傷んでしまうからです。
温度の目安として、ハイポネックスジャパンの資料には、「おおよそ室温が10℃を下回ると元気がなくなる」と書いてあります。
品種が分からない鉢は、まずこの10℃を目安にしてください。観葉植物の多くに共通する全体的な目安だからです。
一方で、寒さに強いとされる18品種の資料を見ても、耐寒温度には0℃から7℃までの明確な幅があります。7℃というのは、寒さに強いとされる品種の中でも、最も寒さに弱いものの下限です。つまり、寒さに強いとされる株であっても、7℃を下回らせてはいけないという意味の数字です。
寒さに強いとされる18品種を、耐寒温度の順に並べた記録は、別にまとめてあります。
そして、この室温をどうやって把握するかです。見るのは日中の室温ではありません。一日で最も冷え込む、未明の温度です。最高最低温度計を鉢のそばに置いておけば、朝起きたときに「昨夜いちばん下がったところ」を確認できます。
最高最低温度計は、たとえばこういうものです。
冬の水やりは、間隔ではなく量から変えます
置き場所の寒暖差を抑えたら、では、水はどうするか。
冬を迎えると、多くの方から「水やりは何日おきに変えればいいですか」と聞かれます。
冬の水やりで最初に見直していただきたいのは、間隔よりも一度に与える水の量です。
ここは、カルテに書いておきましょう。
冬の水やりは、土の表面が乾いてから2〜3日後くらいに、鉢の受け皿に水がしみ出す程度に与えます。
ふだんの管理について書かれた ハイポネックスジャパン Plantia「観葉植物の管理方法やおすすめの品種は？」 によれば、春や夏のような生育期の水やりは、鉢の底穴から水があふれるくらいたっぷりと注ぐのが基本でした。
ところが冬は、そのやり方をそのまま続けるわけにはいきません。冬場は植物が生育などの活動を控えるため、春と同じ感覚で水を与え続けると、根腐れの原因になります。
ハイポネックスジャパンの資料によれば、冬の水やりは回数も量も夏の半分以下に抑え、少し乾燥気味に管理するのが適しています。土の表面が白っぽく乾いてから数日待って、受け皿にしみ出す程度の控えめな量を与える。これだけで根腐れのリスクは大きく下がります。冬でも夏と同じ調子で水をあげてしまっていた、もし去年までそうしていたのなら、今年から変えれば間に合います。今日から与える量をぐっと減らしてみてください。
そして、もう一つ忘れてはならない大事な約束事があります。
受け皿にたまった水は、水をあげた後に捨てることです。
しみ出した水をそのまま受け皿に溜めておくと、鉢の底が水に浸かり続け、これもまた根腐れの直接の原因になります。水をやったら、少し待って受け皿の水を捨てる。ここまでを一度の水やりとして習慣にしてください。
冬に根腐れを起こしてしまったときの手の分け方は、別の記録にまとめてあります。
水やりの加減は、文字で読むより動いているものを見たほうが早いことがあります。ハイポネックスジャパンが公式に出している冬越しの解説動画です。鉢の扱いまで映っています。
暖房を使う部屋では、乾燥もセットで来ます
寒さを防ぐための保温について、巷では様々な道具の話を耳にします。
発泡スチロール、プチプチ、不織布、紙袋、あるいは簡易温室や電気ヒーターなど、工夫を凝らした情報を見かけることも多いでしょう。
しかし、ハイポネックスジャパンの資料が寒さ対策として名指ししているのは、実はごく限られた道具だけです。
挙がっているのは、カーテンを引いて冷気から遠ざけること、そしてダンボールやビニールシートで保温すること。この2つだけです。
発泡スチロールも、不織布も、簡易温室も、資料には出てきません。効かないと書いてあるわけではなく、書かれていないのです。買い足す前に、まずは家にあるカーテンとダンボールで足りないかを確かめてみてください。
ハイポネックスジャパンの資料が書いているのは、ダンボールやビニールシートで保温する、というところまでです。掛け方も、外す時刻も書かれていません。 ですから、ここで私が手順を作るのはやめておきます。狙いだけはっきりしています。冷え込む時間帯のあいだ、鉢を冷気から遠ざけること。 それが果たせていれば、掛け方は問いません。
そして、暖房を使用する室内では、冷気だけでなく乾燥対策も欠かせません。
ハイポネックスジャパンの資料には、「乾燥も同じように観葉植物の大敵です」と書いてあります。
葉の水分が失われてしまうと、葉が傷んで枯れてしまうことがあります。
対策として資料が勧めているのが、葉水です。
「霧吹きで葉に水を吹きかけ、適度に水分を与えることが大切です」とあります。
冬越しの管理では、葉水を行うことでエアコンによる乾燥を防ぐことができます。
資料によれば、観葉植物の生育に適した湿度は50〜60%です。真冬の室内では、根への水やりは控えめにしつつ、常温の水を霧吹きに入れて毎日葉水を吹きかけてあげてください。
霧吹きは、たとえばこういうものです。
冬の日光は、カーテン越しに数時間で足ります
冬は日照時間が短く、太陽の光も弱くなります。
「冬でもたくさん日に当てたほうが元気になるのでは」と考える方もいらっしゃいますが、ここにも注意が必要です。
ハイポネックスジャパンの資料には、「天気の良い日などはカーテン越しに数時間日光に当てるとさらに元気を取り戻すことができます」と書かれています。
丸一日ずっと強い光に当て続ける必要はありません。冬であっても直射日光をそのまま当てると葉焼けを起こす心配がありますし、レースのカーテン越しに届く柔らかな光に数時間当てるだけで、植物にとっては十分な活力になります。
一方で、寒さを避けようとするあまり、部屋の奥まった暗い場所にずっと閉じ込めてしまうのも問題です。
資料も、暗い日陰に長いあいだ放置しないようにと書いています。これは、日陰に耐える力——いわゆる耐陰性の高い品種であっても同じです。光が極端に足りない環境に長く置かれると、植物は光合成ができず、徐々に体力を失っていきます。
天気の良い日を選び、午前中の暖かい時間帯にレースカーテン越しの日光を数時間浴びせてあげる。これだけで十分です。
日陰に置き続けた観葉植物がどのように変化していくのか、その詳しい段階についてはこちらの記事に整理してあります。
外で冬を越せるのは、アイビーなど5品種だけです
冬越しの相談で最も多く寄せられるのが、「観葉植物を外に出したまま冬を越せますか」という質問です。
ベランダや庭先で育てていて、部屋に取り込むスペースがない場合など、外で越させたいと考える方は少なくありません。
この問いに対して、メーカーの資料は明確な境界線を引いています。
寒さに強い観葉植物について書かれた ハイポネックスジャパン Plantia「寒さに強い観葉植物18選」 には、18の品種が並んでいます。屋外の話が出てくるのは、そのうちの5つだけです。
そして、この18品種のうち、屋外での生育や冬越しについて具体的に触れられているのは、わずか5つの品種だけでした。
ハイポネックスジャパンの資料の記述を正確に確認してみましょう。
まず、ヘデラ・ヘリックス（アイビー）は「日本の多くの地域で屋外の冬越しが可能」と書かれています。
ユッカ（青年の木）は「温暖な地域なら屋外で冬越しできる」とあります。
オリーブは「短期間であれば屋外でも」と条件が付きます。
アロエについては「徐々に慣らせば、氷点下にならない地域なら」とありますが、同じ資料の中で「本来は寒さに弱い」という注意書きも添えられています。
そしてカポック（シェフレラ）は「冬場でも屋外での生育が可能」と書いてあります。
屋外で冬を越せる可能性があると資料に書かれているのは、この5品種だけです。
残りの13品種については、屋外で冬越しできるという記述自体が存在しません。書いていないことは、できるという意味ではありません。外で冬を越せると判断するわけにはいかないのです。
資料は「温暖な地域」「多くの地域」としか書いていません。地域名で線を引けるほど、冷え込み方は揃っていないからです。
なお、資料の中で「乾燥気味にすると耐寒性が増す」という記述が付いているのは、ユッカとアロエの2品種に限られています。すべての植物に当てはまるわけではありません。
もし、ご自宅にある鉢の品種名が分からない場合はどう判断すればよいでしょうか。
その鉢が、寒さに強い18品種に入っている保証はありません。ですから、外に出したまま冬を越させることは避け、観葉植物の多くが元気をなくす境目である10℃を下回らないよう、室内で管理してください。これが最も失敗の少ない基準です。
冬にやらないのは、肥料と植え替えです
冬越しを成功させるためには、「何をやるか」と同じくらい「何をやらないか」を決めておくことが大切です。
冬のあいだ、控えるべき作業が2つあります。肥料やりと植え替えです。
まず肥料についてですが、冬は原則として与えないのが基本です。
冬は植物の休眠期——気温が下がって、株が伸びるのをやめて休んでいる時期にあたります。活動を休んでいる株に肥料を与えても、養分を吸収できません。弱っている株に肥料を与えてはいけません。株全体が急に萎れたり葉の緑色が減ったりする肥料過多になり、枯れる原因になります。ハイポネックスジャパンの資料でも、冬越しの管理として「冬は肥料を控え、活力液を与える」とあります。活力液（活力剤）とは、チッソ・リンサン・カリを主成分とする肥料とは別のもので、法律上の区分も違います。根を傷める心配が少なく、弱った株や冬の管理に使われます。
ただし、ハイポネックスジャパンの肥料に関する資料の中には、「室内の暖かい場所で育てている場合は、濃度を薄めた液肥を2週間に1回ほど」という別の記述もあります。
常に暖房が効いていて植物が活動を続けている環境であれば、薄い液肥を必要とする例外もあるわけです。どちらか一方だけを正しいと決めずに、寒さで動きが鈍っている株には肥料を与えず、暖かい環境で動いている場合に限って薄めた液肥を検討してください。判断に迷うときは、肥料をやめて活力液にとどめておくのが無難です。
次に植え替えです。
植え替えの適期について、資料では品種によって4〜6月、5〜8月、5〜9月と時期に幅がありますが、共通しているのは「暖かい時期に行う」ということです。
冬は適期ではないため、植え替えは原則として見送らなければなりません。
ただし、例外が一つだけあります。水をやっても染み込まないほど根が詰まっている鉢です。資料は「根詰まりを起こしているなら適期以外でもかまわない」と書いています。その場合だけは、暖かい時期を待たずに、根鉢——鉢から抜いたときに根と土がひとかたまりになっている部分を崩さないようにして、一回り大きな鉢へ移してあげてください。
なお、ハイポネックスジャパンのパキラの資料によれば、もし冬の寒さで葉が落ちてしまっても、幹を指で軽く触ってみて、幹がまだ硬い場合は回復の可能性があります。慌てて肥料を注ぎ込んだりせず、静かに春を待ってあげてください。
まとめ — 冬越しで決めるのは、この順です
観葉植物の冬越しは、難しく考える必要はありません。
あれこれと保温道具を買い足す前に、毎日の管理の手順を整理しておくことが肝心です。
冬の管理は、次の順番で決めていってください。
■ 1. 置き場所の寒暖差を抑える → 窓際や玄関などの急激に冷え込む場所を避け、夜間はカーテンの内側に引いて一日の温度差が少ない場所を選ぶ
■ 2. 鉢の品種と耐寒温度を確認する → 屋外で越冬できると資料に書かれた5品種以外や、名前の分からない鉢は10℃を下回らない室内で管理する
■ 3. 水やりの量を冬用に切り替える → 間隔を日数で固定せず、土の表面が乾いてから2〜3日後に受け皿にしみ出す程度の控えめな量を与える
■ 4. エアコンの乾燥対策を行う → 暖房の風が直接当たらない場所に置き、日中は常温の水で毎日葉水を与える
■ 5. 肥料と植え替えを止める → 休眠期は原則として肥料を与えず、植え替えも春まで見送る
冬越しで大事なのは、暖めることより、昼と夜の温度差を小さくすることです。
昼と夜の温度差をなくし、適切な水加減と湿度を保ってあげること。
それだけで、植物たちは冬の寒さを乗り越え、春にはまた元気な新芽を見せてくれます。
よくある質問
Q1. 観葉植物は外で冬越しできますか？
A. 結論：資料で屋外での生育や冬越しに触れている一部の品種を除き、室内で育てるのが基本です。 資料の18品種の中で外での冬越しに触れられているのは、ヘデラ・ヘリックス、ユッカ、オリーブ、アロエ、カポックの5つだけです。それ以外の品種や、名前の分からない植物については、寒波や急激な冷え込みを避けるためにも必ず室内へ取り込んで管理してください。
Q2. ダンボールで冬越しできますか？
A. 結論：冷え込む夜間の保温対策として活用できます。 メーカーの資料でも、冷え込みへの対処としてカーテンやビニールシートと並び、ダンボールで保温することが具体的に挙げられています。夜のあいだだけ、窓際から離した鉢をダンボールやビニールシートで保温してください。冷え込む時間帯を越えられれば、それで足ります。
Q3. 冬も日光に当てたほうがいいですか？
A. 結論：天気の良い日にレースカーテン越しで数時間当ててください。 冬の間も全く光に当てない日陰に放置すると、植物は体力を奪われてしまいます。ただし、直射日光を直接当てると葉焼けを起こす心配がありますので、天気の良い日の日中に、カーテン越しの柔らかな光に数時間当ててあげるのが理想的です。
Q4. 冬の水やりの頻度はどれくらいですか？
A. 結論：室内の湿度や気温によって土の乾く速さが違うため、日数で固定せずに土の乾き具合で判断します。 「週に1回」といったカレンダー通りの決め方をすると、土がまだ湿っているのに水を与えて根腐れを起こす原因になります。土の表面が白っぽく乾いたのを確認してから2〜3日待ち、受け皿にしみ出す程度の控えめな量を与えてください。与えたあとに受け皿に溜まった水は必ず捨てましょう。
Q5. 冬越しに失敗して枯れそうになったらどうすればいいですか？
A. 結論：幹がまだ硬い場合は回復の可能性があります。 寒さや乾燥で葉が落ちてしまっても、株の幹を指で軽く触ってみて、幹がまだ硬い場合は回復の可能性があります。慌てて肥料を与えたり水を増やしたりせず、寒暖差の少ない暖かい場所に置き、土が乾いてから控えめに水やりを続けながら様子を見てあげてください。
観葉植物の店を三十年やってきた私の思いについては、こちらに書いてあります。
では、よい緑を。
