豚こま肉とタケノコの水煮のオイスターソース炒めを愛してる【材料だけレシピ】
【材料】
・豚こま肉
・自家製タケノコの水煮
・人参
・オイスターソース
・ごま油
・醤油
・みりん
・日本酒
・乾燥パクチー
オイスターソースで美味しい✨
水煮のタケノコは薄切りにする。
人参はスライサーで千切りにする。
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて豚こま肉炒める。
火が通ってきたらタケノコの水煮と人参を入れて火が通るまで炒め、調味料で味付けをして少し炒めてから火を止める。
皿に盛り付けたら乾燥パクチーをかけて完成。
タケノコの水煮はこの記事で作った物👇️
この記事のオイスターソース炒めは作ったのは随分前なのですが、記事にするのをうっかり忘れてました…。
もっちりした人たちが歌うGIFアニメが見られますよ
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