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冷蔵庫をすっからかんにするのは、思ったより難しい

    こんにちは、みほです。
    今日は、世間話みたいなつぶやきです。

    食材を計画的に使うって、
    めちゃくちゃ頭使いませんか?

    我が家の「気がついたら消費期限過ぎてる選手権」
    No.1食材は、厚揚げです。

    皆さんのおうちではどうですか?

    今日も、冷蔵庫の野菜たちと睨めっこ。

    足の早いものから順に選抜して、
    今ある食材でメニューを組み立てていく。

    栄養バランスを考えて、
    主菜、副菜、汁物に振り分けて、
    無駄なく使い切る。

    これ、当たり前みたいに思われているけれど、
    実はめちゃめちゃ高度なことなんですよね。

    お互いに褒め合ってもいいくらい。

    実家で暮らしていた頃の私は、
    そのありがたみに1ミリも気づけていませんでした。

    主婦歴10年の今。
    やっと、厚揚げにそっと別れを告げる日が減ってきました。

    綺麗に使い切れた日は、ちょっと誇らしい。

    「私、経験値上がったなぁ」
    今日は、そんな自分を
    素直に褒めてあげたいと思います。

    今日も、ちょうどいいを探してる🪴


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