【豚肉のトマトマリネソース】薄切り肉を焼くだけ簡単♪めちゃオシャレ♪
＜材料＞（2人分）
トマト 2個
青しそ 10枚
Ａ）砂糖 大1/2
醤油 大1
酢 大1
ゴマ油 大1
Ｂ）豚肩ロース切り落とし 150ｇ
片栗粉 小1
醤油 小1
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
保存容器にＡとトマトを入れて混ぜ、青しそも入れて混ぜる（これで万能トマトマリネの出来上がり）。
豚肉に片栗粉としょうゆを揉みこむ（奥薗下味豚の完成！）。
ごま油を入れたフライパンで豚肉を炒めてお皿に出し、トマトマリネをかける。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【チャプター】
0:00 挨拶
00:56 材料
01:07 調理
05:05 出来上がり
05:32 試食（感想）
07:28 アレンジ
08:47 おまけ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
万能トマトマリネ
私のお勧めは、ソース変わりに使う事。
例えば、
焼いたお肉にかける！！
奥薗下味豚を焼いたのとか
万能鶏むね肉を焼いたのとか
ただ焼いただけのお肉が
このトマトソースで、めちゃさわやかな一品になるの。
あっ、うちで焼き肉をするとき
焼き肉のたれにするのもいいよ。
是非是非お試しあれ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
