【白菜とちくわの汁だく丼】美味しい煮汁をたっぷりと♪

1. Ａをフライパンに入れ、その中でもむ。

2. Ｂを入れてふたをして、火にかけ、中火で3分蒸し煮にする。

3. 醬油で味を調え、火を止めてかつお節を入れる。

4. ご飯の上に、煮汁ごとかける。

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・冷蔵庫で3～4日は保存できます
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＜作り方を動画でチェック！＞

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白菜とちくわの煮びたしを
煮汁ごとご飯にかける！！

これが美味しいのです。

水溶きかたくりで煮汁にとろみをつける
という手もあるけれど

私のおすすめは
とろみをつけずに
汁かけご飯みたいな感じに仕上げるの

美味しい煮汁をご飯が吸って
そのご飯が、また美味しいのです。

途中でポン酢しょうゆをかけるのもいいよ。

お鍋の〆の雑炊っぽい感じ
たまりません♪

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