【白菜とちくわのとん平焼き】やわらか食感♪優しい味わい♪

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1. Ａをフライパンに入れ、その中でもむ。

2. Ｂを入れてふたをして、火にかけ、中火で3分蒸し煮にする。

3. 醬油で味を調え、火を止めてかつお節を入れる。

4. 卵に塩少々を入れて溶き、熱したフライパンに油を入れたところに大きく流し入れる。

5. 白菜とちくわの煮びたしをのせて二つ折りにし、器に出して、お好み焼きソースとマヨネーズをかける。

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・白菜とちくわの煮びたしは冷蔵庫で3～4日は保存できます
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＜作り方を動画でチェック！＞

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白菜とちくわの煮びたし
とん平焼きの具にするのもあり！！

ちくわが入っているからね
旨みもあるし、具として存在感もあり。

白菜の柔らかい食感が
キャベツとは違うおいしさになります。

煮びたしなので
ちょっと汁汁しているんだけれど
それはそれで、美味しいの

更に言えば、このままご飯に乗っけるのもあり。

とちくわでタンパク質もしっかり摂れて
忙しい時は、これでメインのおかずにするのもありです。

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