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【キャベツラーメン】ラーメンスープとキャベツの黄金コンビ♪

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    <材料>(作りやすい分量)
    A)キャベツ   1/4個
    塩      小1/4
    水      100㎖
    カットわかめ   2~3つまみ
    ゴマ       適量
    ゴマ油      適量
    インスタントラーメン  適量
    ゆで卵         適量

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    1. フライパンにAのキャベツと塩を入れて混ぜ、水を入れてふたをし、蒸し煮にする。(約3分)

    2. ふたを開け、カットわかめ、ごまを混ぜ、ごま油を回し入れる。

    3. インスタントラーメンを作り、キャベツナムルとゆで卵をのせる。

    ●ナムルは冷蔵庫で4~5日は保存できます。
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    <作り方を動画でチェック!>

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    YouTubeはこちら ←クリック!

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    キャベツナムルと、ラーメンのトッピングに!!

    これ、間違いない。

    キャベツの甘みが
    ラーメンスープと相性良いのよね。

    キャベツナムルが作ってあれば
    インスタントラーメンが、一気にごちそうになる。
    ついでにゆでたまごも付けたいね。

    おうちで作るラーメンにしては
    なかなか優秀だと思うよ。

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    ■キャベツナムルの作り方をレシピでチェック!

    ■もう一度、目次へ!!

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    家庭料理研究家・エッセイスト。料理は楽しくシンプルに。料理すること、食べることの楽しさを、レシピと言葉で発信しています。今日もニコニコ笑顔になれますように。 著書:『まいにち腸活スープ』(PHP研究所)累計10万部。『スープジャーのお弁当」(世界文化社)累計22.5万部。

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