【即席焼きサバ寿司】ほぐして混ぜて、簡単！めちゃ旨♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

1. Aのサバを食べやすく切って焼き、残りの材料で漬ける（サバのごま酢漬けの出来上がり！）

2. サバのごま酢漬けの身をほぐし（骨があったら取り除き）、ご飯の上にのせて、漬け汁も回しかけ、青しそのをのせる。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＜動画で作り方をチェック！＞

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

塩サバで作るごま酢漬け
日を追うごとに、だんだん漬かっていき
最終的には、〆さばの味になるんです。

その使ったごま酢漬けの身をほぐし
ごはんに乗せたら
簡単サバ寿司！！

でも、ただのサバ寿司ではありません。

焼いて漬けているから
焼き〆さば寿司！！

ほら、焼いた〆さばが酢飯に乗った焼きサバ寿司ってあるじゃないですか
あの焼き〆さば寿司の味になるんです。

ご飯に混ぜ込んでもいいし
乗っけるだけでもいいし
それは、その時のお好みでどうぞ。

この焼きサバ寿司、
身をほぐすことで小骨それを取り除くことができるから
子供や年配の方にも、食べやすくなる♪
それもいいところです。

もしあれば
青しそをトッピングすると
これもまた、すごくよく合います。

漬け汁も上手に利用できるので
この食べ方、ホントおすすめ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■　サバのごま酢漬けの他のアレンジを見る

■　目次で他の料理を見る