【いちごヨーグルトゼリー】生クリーム不要！！安いいちごでも♪

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1. いちごはヘタを取り、飾り用に少し取り分けて、残りをフォークでつぶす。

2. 砂糖を混ぜる。

3. Ｂの水に粉ゼラチンを入れて混ぜ、電子レンジに２０～30秒かける。

4. 1のいちごにヨーグルトを入れて混ぜる。

5. ゼラチンを混ぜる。

6. 器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

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＜作り方を動画でチェック！＞

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シンプル、簡単
作って楽しく、
食べて美味しい

おやつ作りなんてしたことない
っていう人でも
ワクワク楽しみながら作れる
いいことづくめのおやつです。

とにかく楽しい♪
何が楽しいかって言うと
いちごをつぶすところです。

昔はイチゴをフォークでつぶして
お砂糖と牛乳を混ぜて
いちごミルクにして食べたんですよ。

あっ、それやった♪
って人は、私と同年代です。

昔のイチゴはすっぱかったから
お砂糖とか、練乳とかかけて食べてたのよね。

今のイチゴは甘くて、
そんな食べ方はしないと思うけれど

いちごをフォークでつぶすのって
最初は、ちょっと罪悪感があるけれど
だんだん、じわ～～っと楽しくなってくるの、ホント。

だから、楽しみながらやってみて
楽しみながらやると、めちゃ美味しくなるから。

あっ、だからね
このお菓子を作る時は
きれいな良いいちごじゃなくていいの

見切り品になっているようなのとか
粒が小さくて、不ぞろいで安く売られているいちごとか
そういうので十分。

でも、そう言うのを買ってきて
おやつを作って
ワクワクできるって
なんか、すごく良くない？

材料は本当にシンプルなんですが
こういうおやつは、素直にいちごのおいしさを味わうのが美味しく
生クリームなんか入っていなくても
もの足りなさはなく、本当に美味しいです。

また、ごろっと入ったいちごの食感もグー。

ポイントとしては
ゼラチンの混ぜ方。

レンジ加熱して溶かしたゼラチン液を
いちごヨーグルトに混ぜる時
そのまま混ぜると固まってしまう可能性があるから

ゼラチン液にいちごヨーグルトをちょっと混ぜて（大さじ3～4杯くらい）
それを、いちごヨーグルトに戻す
このプロセス、お忘れなく（動画参照してください）
これで、ゼラチン液がダマダマになって
混ざらないという失敗はありません。

とにかく、とにかく、ワクワクしながら作る事
それで何百倍もおいしくなりますよ♪

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＜こんな食べ方も！＞

いちごヨーグルトゼリーのレモン練乳ソース

いちごヨーグルトパフェ

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