初めてパンを焼いてみた

歳とっても
新たにやってみることって
いろいろあるなぁ。

先日、MaRuさんのnoteを読んでいたら、

美味しそ〜
幸せの食卓。

憧れるから
自分でパンを作ってみたくなった。

MaRuさんのnoteでは

焼きたてのパンの香りと
朝の素敵な時間

娘さんたちが何もつけずに頬張るお話のおかげで
わたしのとこにも
美味しい雰囲気が届いてきました。

そんな日常の風景がいい。

読んでいたら、

自分でも作ってみたくなった

きっかけの記事はこちら↓

「忙しい日の朝にも好きなこと｜パンを焼くのは私のためにも」

というわけで、わたしは朝ごはんを食べる前から

さっそくYouTubeで作り方を調べてた。

朝から買い物

イオンで材料を用意して、

YouTubeを見て

こねて、発酵させて、焼くという流れ。

初めてのパン作り

ふわっと膨らむというより、

見た目からして表面がかたくて
食べたらモソモソしてそうだなという出来上がりに。

中がしっとりモチッとした感じにはなった。

品種的にあまり膨らみません。モチッとしたパンが出来上がります
と書いてあったから、まあ、でも。

発酵のさせ方が説明通りしてないのかな。

よくわからないけど、

とりあえず食べてみると、
何か美味しかった。

まぁ、初めてだからね

またやってみたらいいしね。

次はもう少し、

ふわっと膨らむパンができるかな。

パンづくり楽しみです。

なぜか
子どもも食べてくれました。
どんなパンが焼けたのか
楽しんで見てくれました。