鮭おにぎりのいいヤツ見つけた！
探していたものに近いおにぎりのお話。でもそろそろ終売かも…。
焼き鮭の話をね、書いたんですよ。前に。
この記事ではおにぎりには言及してなかったのですが、塩鮭ってご飯にとてもあう一品で。炊き立ての白飯もいいんですが、しっかり塩揉みの手で握ったおにぎりもまた最高で😋。
鮭は身をそのまま入れると豪華に見えて、そんな風潮が世間にはあります。
しかし私はどちらかと言えば、いや、まず間違いなく、おにぎりに鮭を入れる場合はほぐしてあるのが好きなのです。
大きさが大小バラバラで、ほぐし身の部分もバラバラ、塩気も濃いところとそうでないところがあって、塩揉み手で握られた米にも塩っ辛いとこと甘いところがあって。
整った、整頓された味付けではなく、それぞれがバラバラに存在して１つのおにぎりの中で楽しめるという、そんなアナログなおにぎりが大好きです。
おにぎりはねぇ、デジタルではいかんのよ。やっぱ手握りのアナログ。私は日常でおにぎりを見かけるたびに、そんな鮭おにぎりを探して食べてはいたのですが、いかんせん美味しいと思えたことはほとんどない。
そんなときふと、ファミマさんで見かけた👇のおにぎり。よさそう😋
でもまた、そうやって騙される口じゃなかろうか。そんな思いに後ろから憑りつかれつつも買ってみました。３００円弱。少しお高め。まぁでも、これで求めていた味が手に入るのならいいじゃんね。
食べてみると、まぁこれが美味！。相変わらずコンビニおにぎりなので塩分は控えめ。個人的にはもっと塩きかせたらもっとおいしいのに。中の鮭はほぐし身ではなく切り身が入っていました。ほぐし身の方がよかったけど、切り身もこれはこれでおいしい。だしと旨味が聞いていて、あわよくば少し醤油の香りが欲しかったな。
でも、他のコンビニの鮭おにぎりよりかは断然おいしい。そして満足できます。できれば食べる前に表面に少しだけ塩を振ってみて。そしたらお母さんに作ってもらった鮭おにぎりに近くなるかもね。
公式サイトからは画像が消えていたので、そろそろ終売が近いのかもしれません。見かけて出会えた人はぜひひとつ、終売前にお試しください😊。
