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🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパーさんの食材』de『急遽!弾丸弁当🍱』を作りました❗️ 巻かないレンチンだし巻き卵・炊飯器で放ったらかし肉じゃが・冷凍焼きサバで作る棒寿司・他全5品「間に合った〜💨」健康・ダイエット・糖尿病対策🤗💕


    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は

    急遽?
    『弾丸弁当』を作ることに🥰


    急げ〜〜〜💨💨💨



    ①巻かないレンチンだし巻き卵

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    こちら超簡単で大好きな一品🥰🎉
    焦げたりの失敗ありません👍
    しかもノンオイル🫶


    【材料】

    たまご2個
    豆腐(3個パックの豆腐の1個)
    白だし
    砂糖(お好みで)
    片栗粉 ←ここがポイント❗

    【作り方】

    ①豆腐の水切り
    キッチンペーパーを巻いてレンチン1分
    水切りした豆腐をボールに入れてぐちゃぐちゃに!

    ※やや塊があっても問題なし👌
     

    ②全材料を投入

    ③耐熱ラップを敷いた容器に注ぐ
    (上からもフワッとラップを!)

    出来上がりの形を考えて、
    今回は細長い容器に!

    ④レンチン2〜3分

    膨れてくるので
    様子を見ながら時間追加

    ⑤全体が固まりだしたら
    形を整えて放置💨


    ⑥冷めてから切る❗
    👆ここ結構大事なポイントです🤗



    【断面】

    今回断面の写真取り忘れたので
    以前作ったレンチンだし巻き卵の写真です

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    【丸型を作った時】

    このときはスイートチリソースかけてます!

    飾りの『花麩』は不要だった?
    かもしれない?😅💦

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    ②炊飯器で放ったらかし肉じゃが

    超簡単『ズボラ料理』の1つ!

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    業務スーパーさんの
    真空のじゃがいもを使用して
    時短!

    じゃがいもは
    既に丁度よい柔らかさなので
    後入れ!

    すぐに火が通る『豚バラ薄切り』で時短!


    ⚠️チャーシュー用豚肉は
    固くなるのでNG😱



    ③冷凍焼き鯖の棒寿司

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    以前作って冷凍しておいたもの


    まだ凍っていて
    包丁が中途半端な状態になってます


    半解凍がカットしやすいです

    ⚠️まな板代わりのパンフ?は
    無視してください😅💦



    ④もやし&豆苗のナムル
    (レンチン3分)

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    レンチン(3分)している間に
    たれ作り❗

    たれ位は
    キチンと?作ろうと?
    調味料20種類入り😊🫶

    🇨🇳特製万能中華だれ🇨🇳

    👆別途投稿します!別途🤣



    ⑤業務スーパーさんの
    『タレ付国産鶏肉の肉だんご』1kg

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    業務スーパーさん
    ありがとう❗

    貴重な1品✨✨✨
    助かった😇🫶


    ⚠️お弁当には関係ないけれど😁

    肉だんごのタレが大量に残ったので厚揚げを入れてみました💖👇

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    エコ?🤭




    🇨🇳特製万能中華だれ🇨🇳




    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました🤗


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