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🧑‍🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんの食材』de『母の日💐ありがとうメニュー(中華料理7品🇨🇳)』を作りました🍓🍑💨【追記】北京ダックの皮(¥178/200g)発見❗️健康・ダイエット・糖尿病対策 💕


    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は、

    『業務スーパーさんの食材』を使って

    『母の日💐ありがとうメニュー』
    中華料理7品🇨🇳

    を作りました🍓🍑💨


    ①Wヘルシーな🌟汁なし担々麺
    ②豚バラの八幡巻き
    ③豚バラのレンジ蒸し
    ④チャーシューで北京ダック風
    ⑤めかぶ入りいかオクラ
    ⑥味付き肉団子⑦冷凍中華ちまき


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    【主な材料】

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    【下準備】

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    ・人参🥕をシリコンスチーマーで柔らかくしておく
    ・きゅうり🥒の切り方3種類
    ・チャーシューカット
    ・白髪ねぎ解凍

    ※白髪ねぎは
    先日『業務スーパーさんの見切品ねぎ』
    にて投稿したものです!


    【作り方】

    ①Wヘルシーな🌟汁なし担々麺

    麺は『こんにゃく麺』で
    肉味噌にも『こんにゃくの微塵切り』を入れました

    Wヘルシー!

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    肉味噌は担々麺の素を使用

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    上記に
    いろいろ追加して
    オリジナルの肉味噌に♪

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    肉味噌完成

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    🎊完成🎊
    汁なし担々麺
    (ジャージャー麺みたい)

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    ②豚バラの八幡巻き
    (下の写真左側)


    きゅうり🥒&人参🥕巻きました
    (人参🥕はレンチン済)

    &&&&&&&&&&&&&


    ③豚バラのレンチン蒸し
    (下の写真右側)


    下にもやしが入っています


    それぞれ準備

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    ②豚バラの八幡焼き

    こちらの味付けは
    にんにく増し増しで
    こってり濃厚な甘辛デス!

    栄養満点🍓
    元気になり過ぎる?🍑
    幸せになれる💨かもしれない?


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    味付け前に
    不要な布で余分な油を拭き取っております


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    甘辛だれ
    ・オイスターソース
    ・マスコバド糖
    ・にんにく、しょうが
    ・五香粉、花椒塩



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    照りっ照り!



    🎊完成🎊
    豚バラの八幡巻き

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    &&&&&&&&&&&&&

    ③豚バラのレンジ蒸し

    業務スーパーさんの¥19もやし
    使う予定がなくても購入する1品(笑)

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    もやしの上に

    豚バラ(八幡焼きの残り)を並べて

    ブロッコリーを追加して


    ふわっとラップをして
    レンチン5分

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    5分後

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    🎊完成🎊
    豚バラのレンジ蒸し

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    油が落ちるのでとてもヘルシー👌


    たれはさっぱりとポン酢で!
    ラー油を加えると
    ピリ辛になります🔥



    ④チャーシューで北京ダック風

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    餃子の皮やばやば😅
    (後日北京ダックの皮購入)


    白髪ねぎは

    冷凍して柔らかくなってしまった
    けれど
    風味は残っていました



    オリジナルたれ

    甜麺醤+オイスターソース+はちみつ

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    餃子の皮

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    餃子の皮を水にくぐらせてレンチン30秒
    剥がすのが難&難&難でした


    【追記】

    北京ダックの皮を発見!
    @業務スーパーさん!
    (¥178/200g)

    レンチンでオッケー👌

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    ⑤めかぶ入りいかオクラ

    🔰初購入!
    美味しかったです

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    ⑥味付き肉団子

    いつも購入しております
    美味しいです

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    ⑦冷凍中華ちまき

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    💐母の日💐
    いつもありがとう!

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    📷完成したお料理のみ!の写真

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    ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨


    業務スーパーさんの
    見切品(ねぎ)



    🇨🇳中華料理🇨🇳



    上記を翻訳したもの


    🌈中国語(簡体)



    🌈中国語(繁体)



    🌈英語



    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました


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