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🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の🍛スパイシーカレーチキン』de『🌈カラフル炊き込みご飯』 (🍚ロウカット玄米を使用&🧀カマンベールチーズ入り)を作りました❗️🍀おまけ①『🇯🇵炊き込みご飯、🇹🇷ピラフ、 🇪🇸パエリア、 🇨🇳チャーハン、 🇮🇹リゾット、 の違い』&🍀おまけ②『🌐世界のお米料理』もご紹介‼️ 健康・ダイエット・糖尿病対策💕



    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は

    業務スーパーさんの
    『🍛スパイシーカレーチキン』
    を使って

    🌈カラフル炊き込みご飯🌈

    (🍚ロウカット玄米使用&🧀カマンベールチーズ入り)


    を作りました❗️

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    🍀おまけ①🍀
    『🇯🇵炊き込みご飯、🇹🇷ピラフ、🇪🇸パエリア、 🇨🇳チャーハン、 🇮🇹リゾット、 の違い』

    &

    🍀おまけ②🍀
    🌐世界のお米料理🌐

    もご紹介させていただきます‼️

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    ヤンマー⽶ギャラリー
    (リンクは最後に添付)


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    🍛スパイシーカレーチキン🍛

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    🍚ロウカット玄米🍚

    ロウ層をカットした新しい玄
    米糖質32%オフ
    とがずに炊けます(無洗米)

    (詳細は最後にリンク添付)

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    🧀カマンベールチーズ🧀

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    🌈カラフル炊き込みご飯🌈

    🍚ロウカット玄米使用&🧀カマンベールチーズ入り


    【材料】

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    ・ロウカット玄米(2カップ)
    ・水(4カップ)

    具材
    ・スパイシーカレーチキン(半袋)
    ・カマンベールチーズ(1個)
    ・冷凍むき枝豆
    ・冷凍カーネルコーン
    ・ミニトマト

    ……………………………………………………………

    【MEMO】

    ①🍛スパイシーカレーチキン🍛
    (1袋使用すればよかったデス😅)

    ②半袋使用の為、味が薄かったので
    『カレー粉&塩コショウ』で調整

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    ③『残りの半袋』は🥚ヘルシーキッシュ🥚
    (🥛豆乳&🌯トルティーヤの皮使用)
    を作りました❗️(投稿後、最後にリンク添付)

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    ……………………………………………………………

    【作り方】

    ①1時間以上浸水させたロウカット玄米に具材を入れ、玄米モードで炊飯

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    ②炊き上がり

    🧂カレー粉&塩コショウ追加

    🫛枝豆の色が若干薄くなったので追加
    (枝豆は後入れがベターかも🦆)

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    ③ざっくり混ぜ合わせる

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    🎊パセリを振って完成🎉

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    クローズアップ

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    🍀おまけ①🍀

    🇯🇵炊き込みご飯、🇹🇷ピラフ、🇪🇸パエリア、 🇨🇳チャーハン、🇮🇹リゾット、 の違い


    【主な違い】

    ①「生米から炊くか、
    炊いたご飯を使うか」
    ②「炒めるか、煮るか」
    ③「油と水分の量」

    ……………………………………………………………

    🇯🇵炊き込みご飯🇯🇵
    (日本)

    • 特徴: お米と具材、だし、醤油などを入れて水で炊き上げる(炊飯器)

    • 食感: しっとり、ふっくら

    • 調理法: 炊飯


    ………………………………………………………

    🇹🇷
    ピラフ🇹🇷
    (トルコ~欧州)

    • 特徴: バターで生米と具材を炒めてから、コンソメ等のスープを加えて炊く

    • 食感: しっとり

    • 調理法: 炒めてから炊く。パエリアより油分が少ない


    ……………………………………………………………

    🇪🇸パエリア🇪🇸
    (スペイン)

    • 特徴: サフランと魚介、野菜を使い、薄い鍋で炊き上げる

    • 食感: スープの旨味が染み込み、底におこげができる

    • 調理法: 生米をオリーブオイルで炒めてからスープで炊く。スープは少なめ、オイルは多め


    ……………………………………………………………

    🇨🇳チャーハン🇨🇳
    (中国)

    • 特徴: 炊いたご飯(冷や飯)を強火で炒める。具材は卵、葱、肉など

    • 食感: パラパラ、香ばしい

    • 調理法: 油で炒める。生米は使用しない


    ……………………………………………………………

    🇮🇹リゾット🇮🇹
    (イタリア)

    • 特徴: 生米を炒め、スープを段階的に加えながら煮込む。デンプン質でクリーミー

    • 食感: アルデンテ(少し芯が残る)

    • 調理法: 煮る。炊き上がった後に煮るわけではなく、煮て炊く


    〜 まとめ 〜

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    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

    🍀おまけ②🍀

    🌐世界のお米料理🌐

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    リンクのサムネ

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    リンクの内容

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    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

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    (🥛豆乳&🌯トルティーヤの皮使用)

    (今回の🍛半袋を使用)



    🍲焼きチーズカレーリゾット&🧆スコップコロッケ
    (🍛スパイシーカレーチキンを使用)



    🍚ロウカット玄米🍚
    (戻し方等詳細)
    🇰🇷チキンビビンバ&🇯🇵さば缶&ピリ辛高菜


    🍙ライフハック🍙
    (パリパリ海苔の包み方)



    🌐英語バージョン🌐



    🇷🇺ロシア語バージョン🇷🇺



    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました


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