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2026年8月に出会った日本酒たち

    暦の上では、夏から秋へ
    息をするのもしんどいレベルの酷暑から、
    少しずつ過ごしやすい秋の風を感じるようになってくる8月。
    この時期は、お酒のラインナップも「夏」から「秋」へと季節が移り変わっていきます。同時に、美味しい秋の味覚もそろそろ楽しみな季節ですね!
    ちなみに今回ご紹介するお酒は、どれも少し高級路線のスーパー(成城石井、クイーンズ伊勢丹、東急プレッセなど)で購入したものです。
    こうしたスーパーはお酒(特にワイン)のセレクトにとても力を入れている傾向があるので、宝探しのように面白い1本に出くわすことが多くあります。出先で見かけたら、ぜひ定期的にチェックしてみるのがおすすめです。
    「これは!」と直感で惹かれるものを見つけたら、ぜひ「ジャケ買い」を楽しんでみてください。
    ジャケ買いの良いところは、先入観や知識を一旦脇に置いて選べること。だからこそ、思いがけないお宝に巡り会えるんです。
    人生で一番のお気に入りになる1本も、意外とそうやって見つかるものかもしれません(なんだか人との出会いとそっくりですよね!)。

    というわけで8月のラインナップはこちら↓

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    魚沼の綺麗な水を感じる

    鶴齢 純米吟醸
    タイプ:純米吟醸
    アルコール度数:15−16%
    精米歩合:55%
    使用米:越淡麗
    エリア:新潟県
    製造者:青木酒造株式会社(http://www.kakurei.co.jp/)
    😋軽やかで飲みやすい!こりゃいかん!飲み飽きしないのでいつまでも飲めてしまう
    #国際唎酒師 #日本酒 #sake #青木酒造 #鶴齢 #新潟県

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    このシリーズは他にも種類があるのね

    庭のうぐいす 純米吟醸 いなびかり
    タイプ:純米吟醸
    アルコール度数:15%
    精米歩合:50%
    使用米:山田錦・夢一献
    エリア:福岡県
    製造者:株式会社山口酒造場(https://niwanouguisu.com/)
    😋フルーティな香りと酸味の調和が熱い夏に爽やかさを運んでくる
    #国際唎酒師 #日本酒 #sake #山口酒造場 #庭のうぐいす #福岡県

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    ガンダム好きなら反応しちゃうかも

    彗(シャア)HALLEY 直汲み純米
    タイプ:純米酒
    アルコール度数:15%
    精米歩合:70%
    使用米:美山錦
    エリア:長野県
    製造者:株式会社遠藤酒造場(https://www.keiryu.jp/)
    😋米の旨みはしっかりと後味は彗星のようにスッとキレる
    #国際唎酒師 #日本酒 #sake #遠藤酒造場 #彗 #シャア #HALLEY #長野県

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    実はいいお米が多い滋賀県

    喜楽長 純米酒秋あがり 滋賀渡船6号使用
    タイプ:純米酒
    アルコール度数:16%
    精米歩合:65%
    使用米:滋賀渡船6号
    エリア:滋賀県
    製造者:喜多酒造株式会社(https://kirakucho.com/product/24)
    😋夏を越して味わいも旨みも増してる。味の濃い秋の味覚と合わせたい
    #国際唎酒師 #日本酒 #sake #喜多酒造 #喜楽長 #滋賀県

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    平日は全国を飛び回る会社員、家では大学生2人の父 日本酒が好きすぎて国際唎酒師の資格を取りました 『今日の一杯がもっと楽しみになる』をテーマに 初心者の方にも分かりやすく魅力を伝えます。 難しい話は抜きにして、日本酒を身近に楽しみましょう。 ぜひフォローをお願いいたします!

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