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日本酒 山本 純米吟醸 和韻

    都道府県:秋田県
    蔵元:山本酒造店
    購入場所等:利田屋
    コメント:香りは白ブドウのような匂い、口に含むとワイン酵母を使っているからか、スッキリと爽やかな甘味のある白ワインのような感じがするが、後から米が追いかけて来て、日本酒だと気付かせてくれる。多少のガス感もあり、グビグビ飲んでしまいたくなる優しい口当たりとまろやかな甘味。飲み過ぎ注意の美味しいお酒。

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    日本酒、クラフトビール、本(自己啓発系)などの感想を備忘録的に書いていこうと思います。

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