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【レンジ調理】焼肉と焼鮭のレシピ|ごま塩・もち麦ごはん・ピーマン・みかん|ゆるっと鉄分メニュー

    豚肉の焼肉と焼鮭のワンプレートごはん

    ワンパンで焼鮭(鮭の西京焼き)、焼肉、緑黄色野菜のグリルまで一緒に作る方法をご紹介します。

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    今回の魚は鮭の西京焼き。みそがついているので、クッキングシートをしいて、焦げないように焼きます。

    にんじんは5mm、ピーマンは適当にカット。

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    うす切りのお肉の場合は、途中で取り出してもOK!

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    焼肉、野菜は焼肉のたれで和えました。

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    お弁当にもぜひご活用ください♡

    <【ワンプレート】焼肉と焼鮭ごはんプレート>

    【材料】
    (たんぱく質)
    豚肉(生姜焼き用) 2枚
    鮭の西京焼き  1切れ

    (野菜)
    ピーマン    1個
    にんじん    適量

    (調味料)
    スパイスソルト  適量
    焼肉のたれ    適量


    ……………………………………………………
    【作り方】
    【1】レンジグリルに鮭の西京焼き、豚肉、野菜を入れる。鮭はクッキングシートの上に乗せ、豚肉はスパイスソルトふる。
    【2】フタをして600Wで5分加熱する。
    【3】本体を取り出して、鮭を裏返し、フタをして再び2分加熱する。
    豚肉が焼けている場合は取り出す。

    ※お好みで焼肉と野菜に焼肉のたれをかける。

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    『シンプル家庭料理のレシピ』簡単で野菜多めのレシピをご紹介します。特に『シンプル常備菜』、『しょうゆ鶏ハム、鶏そぼろ』,『簡単な野菜の食べ方』はおすすめです。ママンのイタリアと韓国料理をリスペクト。調理器具はホットクック、フライパンなど。

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