朝のお弁当作り、もう一人の料理人がいる。僕を助けてくれる強い味方とは？│整え弁当374回目🍱

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🌟整え弁当374回目🍱
今日も、カミさんと僕のお弁当を作った。

🍚玄米ご飯
🥚 だし巻き玉子
🐟 銀鮭焼き（甘塩）
🥬 ほうれん草の胡麻和え
🥢 ごぼうすき煮
🥬 青菜漬

今日は、ごちそうじゃなくても、
満足できるお弁当。

・・・ ✧ ・・・・・・ ✧ ・・・

僕がお弁当を作るとき、
ウォーターオーブンという強い味方がいる。
使い始めて、２台目になる。

「解凍」「焼く」「揚げる」
「炒める」「蒸す・ゆでる」などが
１台で出来てしまう。

また、パンの温めなど「おいしさ復元」や
唐揚げなど再度温めたときにカラッと仕上がり、
余分な脂を落とす「脱油」の効果もある。

ちょっと、宣伝っぽくなってしまったが、
便利でとても気に入っている。

今日は、
「銀鮭を焼く」
「ほうれん草をゆでる」を
ウォーターオーブンに任せた。

まず、「ほうれん草をゆでる」は
「蒸し青野菜」で
「弱め」「通常」「強め」があるが、
食感が欲しいので「弱め」にしてスタート。
出来ると自動で止まる。
その時間まで、ご飯を
盛り付けたり、卵を溶いて焼いたり。

出来たら、「銀鮭」を解凍して
「あぶり焼き」で10分ほど焼く。
これも時間でひとりで止まる。

焼いている間、
「ほうれん草の胡麻和え」を作ったり、
玉子焼きを切って盛り付けたり。

今日は時間ギリギリに
なってしまったが、
毎日、こんな感じで
強い味方になってくれる。

もちろん、魚を
グリルで焼くこともあるし、
ほうれん草を鍋でゆでる
こともあるけど、
時間のない朝、
僕はとても重宝している。

最後まで
お読みいただき
ありがとうございます😊