時短！きのこソテーをアレンジした、バター醤油の和風きのこパスタ
作り置きのきのこソテーを使って、あっという間に和風パスタに！
バターのコクと、うす口醤油のまろやかな風味が広がって、ハマる味わいです。
【材料】（2人分）
・きのこソテー...残り分（およそ200g）
・パスタ...200g
・バター...30g
・うす口醤油...（小さじ2〜3ほどが目安）
・塩...山盛り1杯（パスタを茹でる用）
・刻みのり...少量
【作り方】
1.下ごしらえ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でます。
バターは溶かしてうす口醤油と混ぜ、バター醤油ソースを作ります。
2.和える
きのこソテーをフライパンで温め、茹で上がったパスタを加えます。
火を止め、バター醤油ソースを加えて全体をよく絡めたら、出来上がり。
3.盛り付け
器に盛り、刻みのりをのせたら完成です！
【ちょこっとメモ】
今回はバターとうす口醤油を合わせましたが、ポン酢と合わせても美味しいです。
是非、試してみてくださいね！
次回は、「小ネギ入りだし巻きたまご」のレシピをお届けします。
