【えのき肉だんご白菜うどん】だし取り不要でめちゃ簡単♪

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1. Aをポリ袋に入れてもむ。

2. しんなりしたらBを入れてもみ、袋を切って広げて一口大に丸める。

3. フライパンにCを入れてざっと混ぜ、上に2をのせてから水を注ぎ入れ、ふたをして蒸し煮にする（約10分）。

4. 全体に混ぜる。

5. うどんを入れて混ぜ、器に盛って、お好みでポン酢しょうゆをかける。

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＜作り方を動画でチェック！＞

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えのき団子と白菜のやわらか煮のアレンジレシピです。

うどんを入れるだけ。

えっ、それだけ？
って思うかもしれませんが

この煮物、煮汁がめちゃめちゃおいしいので
その煮汁の旨味で食べるうどん、最高に美味しいのです。

食べる時
ぽん酢醤油をかけるのもあり。
さっぱりして
まるで鍋の〆みたいな美味しさになります。

もしあれば柚子胡椒なんかも！！

わざわざうどんのために作ってもよし
食べ残した次の日に作るもよし

ぬくぬくの幸せを是非是非。

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