【万能ニラ醬油】かける・和える・混ぜる！美味しく栄養補給！
<材料>（作りやすい分量）
ニラ（小口切り） 1束
生姜（すりおろし） １かけ
醬油 大3
ゴマ油 大1
砂糖 小1/2
かつお節 1パック（４ｇ）
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全ての材料を混ぜる。
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【チャプター】
0:00 挨拶
00:52 材料
01:03 ニラの切り方
01:52 調理
05:09 食べ方アイデア
07:01 出来上がり
07:21 試食（感想）
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大好評の万能シリーズ！！！
いろいろ使えて、絶対重宝する万能にら醬油です。
かける、つける、和える、炒める
何にでも使えるから、まさに万能！！
しかも、
たれと言っていますが
ニラをたっぷり食べることができるから
ビタミン、ミネラル、食物繊維もしっかり補給できる優れもの。
まさに、食べるたれです。
更に！！
ついつい買って
ダメにしてしまいそうなとき。
にら醬油にして保存するっていうのもありですよ。
混ぜるだけだから、めちゃ簡単！
作ってあれば、確実の身体のためのお守りになる！！
例えばどんな風に食べるかと言うと
一番簡単な食べ方としては
豆腐にかける！！
冷ややっこでもいいし
レンジで加熱した豆腐にかけてにら醬油温奴もいいものです。
もちろん、湯豆腐や、なべ物や、焼き肉のたれ代わりにも使えます。
お湯を注げば、ニラスープにもなる！！
保存は冷蔵庫で4～5日
（うちでは1週間くらい食べているけれど大丈夫です…）
是非是非作ってみて下さい。
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■ ニラの種をまいて、発芽の瞬間にうっとりした話
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