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【はんぺんの粉なしお好み焼き】ポリ袋で混ぜて焼くだけ!ダイエットにも!

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    <材料>(1~2人分)
    A)長ねぎ(小口切り)  1本
      塩  小1/4
    はんぺん  1枚
    卵    1個
    紅しょうが  適量
    ゴマ油  適量
    お好み焼きソース  適量
    マヨネーズ  適量
    かつお節  適量

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    1. Aをポリ袋に入れてもむ

    2. しんなりしたらはんぺんを入れてさらにもんで混ぜる。

    3. 卵と紅ショウガを入れて混ぜる。

    4. フライパンを熱してごま油を入れ、3を入れて全体に広げ、ふたをして蒸し焼きにする。

    5. ひっくり返して反対の面も焼き、お皿に出す。

    6. お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。

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    <動画で作り方をチェック!>

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    YouTubeはこちら ←クリック!

    【🎥チャプター】
    00:00 挨拶
    00:53 材料
    01:07 下準備←混ぜ方ポイントあり!
    08:56 調理開始←★ここ!奥薗流!
    11:38 完成!
    12:36 試食(感想)
    14:29 おまけ←お好み焼きからの大変身!!

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    粉なしのお好み焼きです。
    使うのははんぺん!!

    はんぺんを生地に使うことで
    小麦粉不要!
    糖質オフなのに食べ応え十分!

    旨味もたっぷり
    ふわふわ感が何とも言えずおいしい一品になります。

    作り方も、うそみたいに簡単。
    ポリ袋に材料を入れてもみもみするだけ。

    これね、
    簡単だけでなく、めちゃ気持ちいいのよ。

    今までポリ袋でつぶす料理いろいろ紹介してきましたが
    豆腐や厚揚げとは違う、エアリーな感じで
    ふわふわもちもち、そしてなんかちょっとシュワシュワ♪
    いや、ホント。
    これ、めちゃ気持ちいいからやってみて。

    そうして出来上がったお好み焼きは
    粉が入っていないとは思えないような
    旨味たっぷりでふんわりしていて
    本当に、上手に作ったお好み焼きそのもの。

    作って楽しく
    食べて美味しく
    そしてヘルシー♪

    粉が入っていないので
    このお好み焼きをおかずにご飯を食べるのもあり!!

    もちろんダイエットにもおすすめ♪
    是非是非作ってみてくださいませ。

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    チーズを入れて、ケチャップをかければ
    ふわふわオムレツにもなります♪

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    <ポリ袋でもみもみレシピ、こちらも!!>

    厚揚げハンバーグ ←レシピページはこちら

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    動画はこちら←クリック

    ふわふわつくね ←レシピページはこちら

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    こちらも読んでみて下さい↓↓↓↓

    ■ 袋でもみもみ♪手の感触から生まれる美味しさもある

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    家庭料理研究家・エッセイスト。料理は楽しくシンプルに。料理すること、食べることの楽しさを、レシピと言葉で発信しています。今日もニコニコ笑顔になれますように。 著書:『まいにち腸活スープ』(PHP研究所)累計10万部。『スープジャーのお弁当」(世界文化社)累計22.5万部。

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