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🧑‍🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんの鶏レバー』de『居酒屋風🍶🍻焼き鳥&唐揚げ』を作りました❣️健康・ダイエット・糖尿病対策 💕



    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は

    業務スーパーさんの
    『鶏レバー』を使って

    『居酒屋風🍶🍻焼き鳥&唐揚げ』

    を作りました❣️



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    🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶


    業務スーパーさんの鶏レバー

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    冷蔵庫内で
    やや押し潰されました💦



    【作り方】

    📌焼き鳥と唐揚げ📌

    途中までの工程は同じです



    ①一口大に切って茹でる

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    ②粗熱が取れるまで放置

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    ③鶏レバーを取り出す

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    ④茹で汁はアクや脂が出ているので全部捨てます

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    ※ 排水口が詰まるのでぱぱっとお掃除もやりました👌




    ⑤焼き鳥用と唐揚げ用に分割


    ・焼き鳥用
    半分をフライパンに入れて焼肉のたれを投入

    ・唐揚げ用
    半分をフリーザーバッグに入れて焼肉のたれを投入

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    ⑥フライパンに入れた焼肉のたれを煮詰める

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    ⑦煮汁なくなりました

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    ⑧串に刺してみました🍡
    (ビニール手袋使用)

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    ⑨唐揚げ

    フリーザーバッグに片栗粉を投入したので手は汚れていません😊

    (袋内の余分な焼肉のたれはフライパンに戻して無駄なく使用👍)

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    🎊完成🎉

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    ⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱

    【鶏レバーのお料理】


    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました




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