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🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の1食蕎麦(¥26)』de『アルモンデ料理2品(レタス炒飯&サラダ)』を作りました❗️健康・ダイエット・糖尿病対策 💕


    🌈健康を願うみなさま

    こんにちわ


    今回は

    業務スーパーさんの
    『1食蕎麦(¥26)』を使って

    『アルモンデ料理2品 』
    を作りました❗️


    🔸アルモンデ レタス炒飯

    🔸アルモンデ サラダ
     

    ある意味、
    いつも『アルモンデ料理』😆

    🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦

    話題の「アルモンデ」とは?


    🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

    🩷妄想タイム🩷

    ご興味のない方は
    『次の🍳』まで飛ばして
    お読みくださいませ♪


    以下、箇条書き&順不同

    🔸ビストロ『ALMONDE』(仮)

    🔸シェフの気まぐれ大皿料理
    ブッフェ形式 ¥1000(税込)
    飲み物は B.Y.O. (各自持参)

    🔸近隣に、お惣菜・肉類・魚介類のお取り扱いがある大型業務スーパー必須

    🔸食材購入&店舗維持の収入があれば良き🫶にご賛同いただける『タダ働き仲間』大募集🤝
    🌟特典は味見という名のつまみ食い付き

    🔸ずぼらワクチン💉接種済の
    アバウトでおおらかな方希望❣️

    🔸大きい冷凍冷蔵庫、買わなきゃ💦

    ご清聴いただき
    どうもありがとうございました🙇

    🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

    【1食蕎麦】¥26(税抜)

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    茹でてから使用


    【茹で方㊙️ずばらテク】
    (随時実験中)

    耐熱ボールにたっぷりの水に
    1食蕎麦を入れてレンチン

    ・3分 やや固め
    ・4分 妥当?
    ・5分 やや柔らかめ

    ⚠個人差あり❗️

    🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦

    『アルモンデ レタス炒飯』
    (そばめしをイメージ)

    【材料】

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    (はい✋️家にあったもの)

    ・1食蕎麦(ザク切り)
    ・卵 1個(スクランブルエッグ)
    ・ハム 1P
    ・ねぎ 
    ・レタス
    ・中華だし
    ・ごま油

    トッピング
    ・ごま
    ・唐辛子(糸状)

    ⚠スクランブルエッグは
    マヨネーズ&きび砂糖を加えて
    レンチン

    フワフワにするはずが……
    レンジで放ったらかし過ぎて
    若干?固まってしまいました😱

    ド、ドンマイ👊


    🎊トッピングして完成🎉

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    🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦

    『アルモンデ サラダ』
    (スパサラをイメージ)

    【材料】

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    (はい✋️家にあったもの)

    ・1食蕎麦
    ・レタス
    ・しそ
    ・焼鳥缶詰(塩味)
    ・天かす
    ・かつお節
    ・刻み海苔

    トッピング
    ・ごま
    ・クコの実


    〜盛り付け途中の写真〜

    全部盛り付けると
    お蕎麦が見えなくなるので📸⚡

    中央は
    缶詰の焼鳥(塩味)たれごと

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    🎊トッピングして完成🎉

    青じそドレッシング&
    マヨネーズでいただきました

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    🌱🥬🌱🥬🌱🥬🌱🥬🌱🥬🌱🥬

    【お・ま・け】

    長持ち&使いやすい
    野菜の保存方法(我流)


    🟢しそ

    ①買ってきたら茎を落としてキッチンペーパーに包む
    (10枚まとめても大丈夫)

    ②キッチンペーパーごと水で濡らして保存容器に入れて冷蔵庫へ(絞らなくて大丈夫)

    ③1週間経っても新鮮✨

    ⚠茎は傷みやすいです

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    🟢その他の野菜

    ①ブロッコリー・いんげん
    ②大葉
    ③レタス他、葉物野菜
    ④万能ねぎ


    🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦


    【1食蕎麦を使ったお料理】


    🙆キンパ


    🙆コブサラダ


    🙆山菜そば



    🙆薬味まぜそば



    🙆めかぶ酢の冷やし蕎麦



    以上

    最後までご覧頂き
    どうもありがとうございました



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