【万能トマトマリネ】サラダにも、ソースにも♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

保存容器にＡとトマトを入れて混ぜ、青しそも入れる。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・冷蔵庫で4～5日は保存可能。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＜作り方を動画でチェック！＞

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

トマトがあれば、切って混ぜれば出来上がり。

な～んだ、って言うくらい簡単なのですが
これがなかなか優れもので。

作ってすぐ
サラダ代わりに耐えるもよし

冷蔵庫で保存して
トマトソース変わりにするもよし

冷蔵庫に入れておけば
ささっと出して、
器に盛るだけですぐに食べられる
そういうものがあると
なんかちょっと救われることないですか？

それが、冷たくて口当たりの良くて
こころもからだもさわやかにしてくるものだったら

ね、めちゃいいでしょ？

このトマトマリネは
そのまま食べるだけでなく

作って冷蔵庫に入れておくと、
トマトがちょっとクタっとなるので
冷たいトマトソースになるんです。

トマトって、グルタミン酸という
昆布と同じうまみ成分をたくさん含んでいるから
ちょこっとかけるだけで旨み増し増し

生野菜に混ぜれば
ドレッシング代わりになって
すぐに美味しいサラダができます。

豆腐にかけるのもあり♪

いいねえ～～。

いろいろ楽しんでね。
めちゃ美味しいよ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

揚げない唐揚げのトマトマリネ

豚肉のトマトマリネソース

トマト目玉焼き丼

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■　とりあえず、”万能たれ”があれば

■　目次で他の料理を見る