🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパーさんのこんにゃく入り肉味噌』de『カロリー半分の6品（担々麺2種類・肉味噌のレタス巻き・肉味噌豆腐・肉味噌生春巻き・肉味噌カナッペ）』を作りました❣️健康・ダイエット・糖尿病対策 💕

🌈健康を願うみなさま

こんにちわ

今回は

 業務スーパーさんの

『こんにゃく』を使った『肉味噌』で

カロリー半分の6品を作りました❣️

簡単に言うと・・・

『こんにゃく入り肉味噌』を

いろいろなお料理に乗せてみました😄👐

①汁無し担々麺
②豆乳胡麻味噌担々麺
③肉味噌のレタス巻き（レタス2種類）
④肉味噌豆腐
⑤肉味噌生春巻き
⑥肉味噌カナッペ

母に実食してもらいました！

『こんにゃくって言われないとわからない！美味しい！』

とのこと🥰

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【こんにゃく入り肉味噌】

・こんにゃく1個＆挽肉半分

・こんにゃくをフードプロセッサーで微塵切りにする

・使用した調味料（ご参考まで👇️）

・『こんにゃく入り肉味噌』完成！

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①汁無し担々麺

②豆乳胡麻味噌担々麺

③肉味噌のレタス巻き（レタス2種類）

④肉味噌豆腐

⑤肉味噌生春巻き

⑥肉味噌カナッペ

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【メイキング画像】

どこにどう挿入するか迷ったので

以下、順不同にてご紹介〜♪

🧡こんにゃく麺

担々麺2種類は
こんにゃく麺を使用

肉味噌もこんにゃく入りで
ダブル カロリー オフ です！

ポイントは

・こんにゃく麺の水気を
しっかり切っておくこと

・キッチンバサミで何箇所かザクザク切っておくと食べやすいです

💛豆乳胡麻味噌担々麺のスープ

・火を使わず常温で作りました！
・練りごまがなかったのでピーナッツバターを使用

ポイントは

・ザーサイ微塵切り
・干しえび
・砕いたアーモンド

💙トッピング前の
豆乳胡麻味噌担々麺＆汁なし担々麺

🩶トッピング後の
豆乳胡麻味噌担々麺＆汁なし担々麺

💚今回使用したお野菜

💜肉味噌生春巻きのライスペーパー（16cm）

🤎肉味噌豆腐の豆腐

🩷肉味噌カナッペの
フォレストクラッカー（サラダ）＆
クリームチーズ

🩵カナッペの奥は『残飯整理サラダ🥗』

『残飯整理サラダ🥗』は翌日食べました🤭👍

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🌟関連記事🌟

①【こんにゃく】を使用したお料理

②【こんにゃく麺】を使用したお料理

③【しらたき】を使用したお料理

以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました

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