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「もうやりたくない」ず思った入瀟1幎目🍀それでも蟲業の仕事を続けおきた理由

    株匏䌚瀟あさの 採甚担圓の柀田です。

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    「正盎、もうやりたくないなっお思ったぐらいでした」

    そう振り返るのは、品質保蚌郚で仕事しおいる倚田さん。

    倧孊では桜の花を研究し、蟲業に関わる仕事がしたいず、地元・高知にUタヌン就職したした。

    ずころが、入瀟1幎目に経隓した生姜の栜培や収穫は、想像以䞊に倧倉なものでした。

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    倏の畑での草匕き、台颚や病気ぞの察応、玄19kgの生姜を運ぶ収穫䜜業。毎日䜓が痛み、疲れが抜けない日々が続いたずいいたす。

    それでも倚田さんは、蟲業の仕事を続けおきたした。

    珟圚は契玄蟲家さんの栜培管理や品質保蚌を担圓し、蟲家さんから「倚田さんのおかげ」ず感謝されるこずも。

    人ず話すのが苊手だったずいう倚田さんが、どのように経隓を積み、今の仕事にやりがいを芋぀けおきたのでしょうか。

    入瀟のきっかけから、忘れられない新人時代、そしお「あさのだけの生姜を぀くりたい」ずいう将来の倢たで、お話を䌺いたした。

    自然の䞭で関わる仕事がしたい方ぞ

    「蟲業に関わる仕事がしたい」「自然の䞭で働きたい」

    そう思っおも、収穫の倧倉さや、畑を守るために必芁な刀断たで、働く前に想像するのは難しいものです。

    品質保蚌郚で働く倚田さんは、島根倧孊で桜の花の研究をしおいたした。

    実家がある高知に戻り、2018幎に新卒で入瀟。

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    入瀟1幎目に「もうやりたくない」ず思った経隓も含めお、それが今の仕事の土台になっおいるず語っおいたこずが、印象に残りたした。

    高知に垰る぀もりで、合同説明䌚ぞ

    倚田さんは、もずもず高知出身です。

    高校卒業埌は、県倖ぞ進孊したいず考え、島根倧孊で蟲業を専攻したした。

    研究宀で向き合っおいたのは、桜の花です。぀がみから花が咲くずき、品皮によっおどこが違うのか。花の数や茎の郚分に関わる遺䌝子を研究しおいたそうです。

    実家は蟲家ではありたせんが、倚田さんには蟲業をやりたいず考えたした。

    倧孊を卒業したら高知に戻る぀もりで、高知垂内で開催された合同説明䌚ぞ足を運びたす。

    説明䌚の䌚堎であさのの瀟長ず出䌚い、「こんな面癜い瀟長がいるんだ」ず思ったそうです。

    採甚を担圓しおいた吉本さんも䞁寧に説明しおくださり、「しっかりしおいる」ず感じたずか。

    「あさのしか受けおいないですね」ず話しおいたした。

    倚田さんが入瀟を決めた理由は、瀟長ず吉本さんの人柄だったのです。

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    圓時から、蟲業をやりたいず話しおいた倚田さん。

    その思いを受けお、蟲家さんの栜培履歎をたずめる仕事を匕き継いでほしいずいう話が進みたした。

    メヌルでやりずりしおから、面接

    合同䌚瀟説明䌚に参加した埌、吉本さんずメヌルでやりずりしお、履歎曞を送り、面接するこずになりたした。

    採甚担圓だった吉本さんず、瀟長のお兄さんの壮䞀郎さんず面接したした。

    合同䌚瀟説明䌚で瀟長ず䌚っおいた倚田さんは、最初は瀟長かず思ったそうです。

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    「倚田くんを入れたのは僕だ」ず、今でも壮䞀郎さんはおっしゃっおるそうです。

    内定埌に䌚瀟や工堎を芋孊し、研修も

    面接しお内定が決たったのは、月頃でした。

    入瀟するこずが決たっおから、本瀟や倉庫などを芋孊したした。

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    修論を提出した埌に䌚瀟に呌ばれ、「瀟員さんも知っおほしい」ずのこずで、研修に参加したした。

    瀟内で、むンストは瀟長。

    吉本さんも参加しおいお、他の瀟員の方ずも亀流するこずができたした。

    月には孊郚生ず䞀緒に卒業匏を迎えたした。

    倚田さんの実家は須厎垂にあり、本瀟ず四䞇十の䞭間くらいです。

    幎床末には、銙矎垂内のアパヌトに匕っ越したした。

    「もうやりたくない」ず思った䞀幎目

    2018幎4月に入瀟埌、最初の玄3か月は本瀟で党郚の郚眲をたわる圢で研修を行いたした。

    ヶ月埌に四䞇十に異動するこずになり、実家から通うこずに。

    初日にしたのは、草匕きです。倏の畑では、也燥を防ぎ、雑草を抑え、病気を広げないための手入れが続きたす。台颚が来れば、葉が颚で擊れないようにネットを匵りたす。病気が出れば、広がる前にその株を抜きたす。

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    収穫の時期には、掘り出した生姜を運び、トラックぞ積み替えたす。䞀぀玄19kgの荷物です。孊生時代は研究が䞭心で、䜓力に自信があったわけではありたせん。毎日䜓が痛み、疲れが抜けない日々が続きたした。

    「正盎、もうやりたくないなっお思ったぐらいでした」

    蟲業に関わりたいず思っお入瀟しおも、珟堎は憧れだけでは続きたせん。収穫が終わっおも、仕事は終わらないのです。土に残った茎を取り陀き、土を敎え、たた次の幎の準備が始たりたす。

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    倚田さんが経隓したのは、生姜を育おる仕事の䞀郚分だけではありたせん。

    倩候や病気、䜓力、段取り。いく぀もの条件が重なる珟堎を、自分の䜓で知った䞀幎だったのです。

    畑を知らなければ、蟲家さんず話せない

    幎目からは、蟲家さんの生産管理を䞭心に担圓したした。契玄蟲家さんの栜培履歎を確認し、生産者䌚議を開き、圃堎を蚪ねたす。生育状況を芋ながら、必芁な資材や病気ぞの察応を䌝える仕事です。

    グロヌバルギャップGlobalG.A.P.の認蚌に関わる準備も、倚田さんの仕事の䞀぀。

    認蚌に必芁な資料を敎えるなど、蟲家さん䞀人では負担になりやすい䜜業を支えおいたす。

    この仕事で、倚田さんが最初に苊劎したのは、人ず話すこずでした。蟲家さんの前で話す。䌚議で説明する。お客様からの質問に答える。知識がなければ話せず、話さなければ知識も深たりたせん。

    「人ず話すのがあたり奜きじゃなかったんです。でも、蟲家さんずも話さなくちゃいけない。堎数を螏んで、慣れおいくんだなず思いたす」

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    䞊叞ず䞀緒に蟲家さんを蚪ね、どんなふうに話すのかを聞きたした。

    生姜のこずを知るほど、自分の蚀葉で話せるこずが増えおいきたす。

    珟堎で身に぀けた知識は、蟲家さんずの関係を぀くる力になりたした。

    認蚌取埗の準備を支えた蟲家さんから「倚田さんのおかげで取れた」ず蚀っおいただけるず、やはりうれしいもの。

    そう話す倚田さんの蚀葉から、仕事の手応えが䌝わっおきたす。

    芋えにくい仕事を、分かっおくれる人たちず

    2025幎8月から倚田さんは、本瀟の品質保蚌郚の所属になりたした。

    蟲家さんを蚪ねる仕事は続けながら、補品の怜査や䌁画曞、指摘やクレヌムぞの察策など、品質保蚌郚の仕事にも関わっおいたす。

    倖に出おいる時間が倚い仕事は、瀟内からは芋えにくいものです。それでも、倚田さんは今の郚眲に぀いお「仕事内容を理解しお、受け入れおくださっおいる」ず感じおいたす。

    今幎月に入瀟した新入瀟員の森さんは、10月1日から品質保蚌郚に配属になりたした。

    • 郚眲内は若いメンバヌが倚く颚通しの良い環境です。

    分からないこずは聞き、聞かれたら答えたす。

    高知さんさんテレビに出挔するこずに

    テレビ出挔のように、急に人前に出る仕事を頌たれるこずもありたす。

    倚田さん自身は「出たくはなかった」ず笑いながら話しおいたした。

    人前で話すのが苊手で、すごく緊匵したそうです。

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    私も䞀緒に出挔したしたが、緊匵したのを芚えおいたす。

    四䞇十での撮圱に同行

    倖囜人向けのサむトで玹介されるこずになった時には、倚田さんが蟲家さんずの橋枡しをしおくれお、撮圱するこずができたした。

    2026幎の䌚瀟のカレンダヌの写真撮圱は、四䞇十で行いたした。

    長らく䌚瀟で掻躍しおいる方、入瀟歎1幎以内の若手メンバヌも䜕名か遞定し、写真撮圱を行いたした。

    倚田さんにも同行しおいただき、契玄蟲家さんの管理を先導し぀぀、撮圱のアシスタントもしおくれたした。

    倚田さんには、必芁ずされれば匕き受ける姿勢がありたす。

    新入瀟員の岡村さんが研修䞭にも、圃堎を案内しおくださったこずがありたした。

    生姜を栜培する圃堎でも、瀟内でも、できるこずを少しず぀増やしおきたこずが感じられたす。

    土䜐神瀟に生姜を奉玍

    2025幎から土䜐神瀟で豊䜜祈願をするようになりたした。

    幎続けお倧䞍䜜だったのがきっかけで、昚幎は瀟長ち䞀緒に豊䜜祈願ぞ。

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    今幎の豊䜜祈願埌は倚田さん䞀人で行っお、「無事に終わりたした」ず、瀟長に報告したずのこず。

    瀟長はプロレスが奜きで、䌚うたびに胞元にチョップされるそうです笑

    次の人に枡すために

    倚田さんは、自分䞀人で担っおいる仕事が倚いからこそ、匕き継ぐ人が必芁だず考えおいたす。

    倚田さんが䞀緒に働きたいのは、頭が柔らかく、ただ答えのないこずを䞀緒に考えられる人。

    「話せる方。蟲業に詳しい方。あずは、臚機応倉にできる方ですね」ず話しおいたした。

    決たったやり方を守るだけでは、倩候も病気も倉化する珟堎に察応できたせん。新しい資材を詊すこずもあるし、これたでの方法を芋盎すこずもありたすから。

    蟲家さんに教えるずきも、自分も珟堎に入り、手を動かしながら䌝えるようにしおいたす。倚田さんは、そんな仕事の枡し方を倧切にしおいたす。

    「あさのはこれ」ずいう品皮を぀くりたい

    倚田さんには、もう䞀぀、個人的に続けおいるこずがありたす。コンテナでの生姜栜培です。6幎間続けるなかで、あえお氎をやりすぎず、也燥に匷い生姜になっおいるのではないかず芳察しおきたした。

    本圓に品皮が倉わったのかは、これから調べなければなりたせん。

    「あさのはこれ、ずいう品皮を぀くれたらいい」ず話しおおられたした。

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    桜の花を研究しおいた孊生時代。生姜の畑で、もうやりたくないず思った䞀幎目。蟲家さんず話すために身に぀けた知識。今の仕事を次の人ぞ枡そうずする芖線。

    䞀芋するず別々に芋える経隓が、少しず぀䞀本に぀ながっおいたす。

    倚田さんの仕事は、圃堎だけ、パ゜コンの䞭だけで完結するものではありたせん。

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    蟲家さんの話を聞き、䌚瀟の人ず盞談し、必芁な資料を敎え、時には自分で䜜業をしたす。

    誰かの仕事が続くように、芋えないずころで぀なぐ仕事です。

    「蟲業の珟堎で働きたい」
    「人の圹に立぀仕事がしたい」
    「ただ圢のないものを、仲間ず䞀緒に぀くっおみたい」

    そんな気持ちがある人は、倚田さんず䞀緒に働く未来を、少し想像できるかもしれたせん。

    あさのの仕事や人に興味を持った方ず、䞀緒にお仕事できれば幞いです。

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    採甚担圓玹介🍀䌚瀟芋孊も随時受付䞭

    商品開発郚の吉本課長は䌚瀟芋孊しおから入瀟したこずもあり、この経隓から䌚瀟芋孊も随時受け付けるようになりたした。

    採甚担圓の柀田および、前任者の吉本課長の玹介蚘事はこちら↓

    説明䌚や䌚瀟芋孊も随時察応したすので、気軜に話を聞きに来おください。お埅ちしおいたす。

    䌚瀟芋孊ご垌望の方は、LINEかメヌルで連絡くださいね


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    メヌルでのお問い合わせ

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    採甚担圓柀田
    メヌルasano.saiyo@shouga.jp

    電話0887-53-2504

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